Dulce de ciruela pasa



Imagen 1





Dulce de ciruela pasa


Ingredientes:

1 Taza de ciruelas rojas

2 Tazas de jugo de naranja

½ Taza de agua

1 Taza de azúcar

Vainilla al gusto


Procedimiento:


En una vasija con agua hirviendo escaldas las ciruelas quitándoles la piel, y deshuesas.


En una vasija a fuego medio bajo colocas el jugo de naranja, agua y azúcar, hasta obtener un almíbar, colocas las ciruelas con la vainilla y dejas en cocimiento cuidando que no se te peguen hasta que estén las ciruelas en su punto.


Espero les guste.


Les envío saludos

Gloria Garza

Nota: La foto es del internet.

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