Galletas glaseadas

Galletas para el día de San Valentín Ingredientes: 1 Taza de harina 1 Cucharada de polvo de hornear ½ Taza de azúcar 1 Huevo 1 Cucharada de vainilla 2 Cucharadas de nata o bien de crema de leche Procedimiento: Con la batidora acremas la mantequilla, colocas el azúcar, el huevo, a que se incorpore, apagas la batidora y con un cucharón de madera integras l ...

Arroz con leche y merengue Ingredientes: 1 Taza de arroz Canela 1 Cucharada de vainilla 2 Yemas de huevo 2 Claras de huevo 1 Taza de leche Preparación: En una olla haces una taza de arroz en 2 tazas de agua, 1 cucharada de vainilla y canela en rama, (como yo no tenía le puse canela en polvo). Aparte en una taza colocas 2 yemas de huevo y la llenas de leche y desbaratas muy bien las yemas. Ah ...

Pan de plátano con granola Ingredientes: 2 Huevos ¾ Taza de azúcar 1 ½ Taza de harina ½ Taza de maicena ¼ Cucharita de sal ½ Cucharita de bicarbonato 1 Cuchara copeteada de polvo de hornear ¾ Taza de leche 2 Plátanos maduros 2 Cucharadas de extracto de vainilla 1 Taza de mantequilla ¾ Taza de granola &f ...

Dulce de ciruela pasa Ingredientes: 1 Taza de ciruelas rojas 2 Tazas de jugo de naranja ½ Taza de agua 1 Taza de azúcar Vainilla al gusto Procedimiento: En una vasija con agua hirviendo escaldas las ciruelas quitándoles la piel, y deshuesas. En una vasija a fuego medio bajo colocas el jugo de naranja, agua y azúcar, hasta obtener un almíbar, colocas las ciruelas con la vainilla y dejas en c ...

3 Deliciosos Cocteles para celebrar Coctel mimosa Ingredientes: ½ Taza de jugo de naranja ½ Taza de jugo de piña 1 Copa de champaña bien fría Procedimiento: Mezclas los ingredientes en un vaso y la colocas en una copa bien fría y listo es una bebida deliciosa. Martini seco Ingredientes: ¼ Copa de Ginebra ¼ Copa d ...

Frutas con queso cottage Ingredientes: 1 Taza de queso cottage 1 Taza de yogur 1 Taza de melón cortado en cubos 1 Taza de duraznos en rebanadas ½ Taza de higos quitando la cascara y en rebanadas 3 Ciruelas pasas cortadas en cubos ¼ Taza de ciruelas pasas ¼ Taza de nueces picadas ½ Taza de zanahorias ralladas ½ Rama de apio picado Hojas de lechuga Procedimiento: E ...

Galletas de avena con coco y nuez Ingredientes: 1 taza de Avena 1 ½ tazas de Coco rallado ½ taza de Pasitas 1 taza de Nuez picada 2 ½ tazas de Harina ¼ cucharadita de Sal 1 cucharada de Polvo de hornear ¼ cucharadita de Bicarbonato de sodio 300 gramos de Mantequilla 2 huevos enteros 1 ½ tazas de Azúcar blanca ½ taza de Azúcar morena 1 cucharadita d ...

Galletas económicas Ingredientes: 2 Taza de harina 2/3 de Taza de Azúcar Pizca de sal 2 Huevos 2 Cucharaditas de levadura 150 Gramos de manteca vegetal 1 Taza de leche aproximadamente Ralladura de limón Procedimiento: Ciernes la harina con la levadura, el azúcar y la sal, y colocando la mezcla en un bol, agregas la manteca, el huevo, la ralladura de limón con la leche amasando hasta que se incorp ...

Muffins de avena con dátil y coco Ingredientes: 4 Huevos 1 ½ Tazas de harina 1 Cucharadita de bicarbonato de sodio 1 Cucharadita de sal 4 Cucharadas de miel de abeja o azúcar 2/3 Taza de dátiles picados ½ Taza de coco rallado 6 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharaditas de vainilla 1 Pizca de canela al gusto 3 Tazas de avena ¾ Taza de ...

Champiñones al ajillo Ingredientes: ½ Kilo de champiñones frescos ½ Taza de aceite de oliva ½ Manojo de cilantro picado 1 Cabeza de ajos picados Chile serrano al gusto Procedimiento: Colocas la sartén al fuego con el aceite de oliva agregándole los chiles picados a tu preferencia, ajos, cilantro y los champiñones limpios en rebanadas a qu ...