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Gelatina con mangos



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Gelatina con mangos
 

Ingredientes:
 

1 Cajita de Gelatina sabor mango (80 grs.)
 

100 grs. de queso crema
 

1 Lata de leche condensada la lechera
 

2 Tazas de agua hirviendo
 

1 Taza de agua fría
 

1 Lata de mangos en almíbar

 

Preparación:
 

Colocas al fuego una vasija con las 2 tazas de agua a que hierva, colocas el polvo de la gelatina a que se disuelva bien y esperas a que hierva un poco y apagas el fuego, colocas la taza de agua fría y mezclas.
 

Aparte en la licuadora colocas la lechera, el queso crema, y las 3 rebanadas de mango y licuas.
 

En un bol colocas la mezcla de la licuadora con la gelatina ya a temperatura ambiente y mezclas bien, colocas trocitos de mango y al refrigerador.
 

Cuando este solidificada coloca unas rebanadas delgadas de mango de adorno en forma de flor con una hojita de hierbabuena y listo.

Espero les guste.

 

Les mando saludos.
 

Gloria Garza

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