Gelatina tipo mousse
Ingredientes:
1 Cajita de gelatina sabor uva
1 Lata de leche evaporada
2 Tazas de agua
Procedimiento:
Se prepara de inicio la gelatina liquida como dice tu cajita pero utilizando solo la mitad del agua que ahí te indican.
Aparte en un bol se coloca la leche evaporada y la vas a batir a que esponje el doble de su tamaño, y enseguida colocas la gelatina liquida a la mezcla y bates otro minuto.
En un refractario colocas la mezcla y al refrigerador hasta que cuaje.
La foto de muestra es del internet y la prepararon con fresa, tú eliges el sabor de tu agrado.
Les envío saludos
Gloria Garza