Ingredientes para 4 comensalesNaranja (grande) 2 unidades pomelos 1 unidad agua 1 taza azúcar 2 cucharadas caramelo líquido 1 cucharada cointreau 1/2 de taza clavo de olor 1 unidad [imagen=1824354]Poner el agua en un cuenco de vidrio. Añadir el azúcar y el clavo, remover y tapar con plástico adherente perforado, llevar al microondas y conectar la máxima potencia 2 minutos. Extraer el cuenco y\r\nd ...
Ingredientes para 4 comensales • 4 Pomelos rosas • 6 Cucharadas de azúcar • 40 grs de mantequilla • 2 Cucharadas de marrasquino • 4 Cucharaditas de pimienta negra en grano • Azúcar glasé (azúcar en polvo) Elaboración 1. Lavar los pomelos y perlarlos, cortar en rodajas muy finas y póngalas en un plato hon-do. 2. En una cacerola grande y plana, poner la mantequilla con el azúcar disolver a fuego baj ...
Ingredientes para None comensalesNaranja 2 unidades kiwi 1 unidad pomelos 1 unidad limón 1 unidad azúcar 1 cucharada menta licor 1/2 de copa [imagen=1824659]Como primer paso, pelamos la fruta y la troceamos (la naranja, el limón y el pomelo en gajos y el kiwi en rodajas). Colocamos los gajos de naranja en forma de círculo en un plato. Intercalamos gajos de pomelo entre los de naranja. En el cent ...
IngredientesAlrededor de 8 fresas grandes, cortadas a la mitad2 pomelos rojos o rosados grandes2 pomelos blancos grandes2 mandarinas grandes o naranjas1 lata de palmito1 mango maduro grandeAlrededor de 4 tazas de ensalada verde (hojas variadas)Aderezo Mango-Mandarina1 mango maduro medio2 cucharaditas de miel, opcional1/4 de taza de aceite de almendras o aceite de oliva extra virgen2 cucharadas de ...
Ingredientes para None comensalesAguacate 2 unidades piña en almíbar 1 lata zumo de lima 1 vaso azúcar 2 cucharadas tequila 2 cucharadas lechuga 10 hojas pomelos 1 unidad naranja 2 unidades nueces 50 gr. limón 1 unidad Mezclar en un frasco el almíbar de la piña, el zumo de lima, el tequila y el azúcar; agitar y guardar una hora en el frigorífico. Pelar los aguacates, trocearlos y regarlos con ...
Ingredientes para None comensalesPomelos 4 unidades piña 1 unidad nuez moscada naranja 6 unidades fresas 1/2 kg. coco rallado azúcar vino blanco seco 1/2 de taza Trocear la piña, pelar y cortar los pomelos y naranjas a gajos o de cualquier otra forma que mejor parezca. Lavar las fresas y quitarles los rabos. Incorporarlas al resto de frutas. Añadir el azúcar que se desee y dejar reposar vari ...
Ingredientes para None comensalesPomelos 1,1/2 kg. azúcar 1 kg. zumo de limón 1 cucharadita Pelar los pomelos, quitar la piel blanca y retirar la fina película transparente que envuelve los gajos, para que no amargen tanto. Cortarlos en dados pequeños. En una cazuela, poner los dados de pomelos, el azúcar y el zumo de limón. Llevar a ebullición y cocer, removiendo de vez en cuando con una espátula ...
Ingredientes para None comensalesJengibre 200 gr. agua 2 l. pomelos 3 unidades limón 3 unidades azúcar [imagen=1825365]Se ralla el jengibre y se bate en la batidora con los dos litros de agua. Después, lo pasamos por el chino para colarlo y le añadimos el zumo de los pomelos y de los limones. Por último, se añade el azúcar -al gusto- y se sirve muy frío. Fuente: Platodel ...
Ingredientes para 6 comensales Piña 1/2 unidades pera 1 unidad manzana 1 unidad pomelos 1 unidad naranja 4 unidades limón 1 unidad licor de naranja 1/2 de taza azúcar 3 cucharadas edulcorante líquido Pelar la pera y la manzana y cortarlas en cuadraditos. Ponerlas en una ensaladera y rociarlas con el zumo de limón, espolvorear con 1 cucharada de azúcar y dejar macerar media hora. Pelar el pomelo y ...
Ingredientes para 8 comensalesPlátanos 12 jugo de pomelo 12 azúcar 1/2 kg. Pelar y cortar en trozos los plátanos.Colocar en una olla. Agregar el jugo de los pomelos y el azúcar. Llevar a fuego lento hasta que reduzca y tome punto mermelada. Fuente: Suelix
