El arte de flambear

Ingredientes para 2 comensales plátanos,azúcar,ron,cointreau,helado de vainilla,mantequilla,almendra picada Se pelan los plátanos y en una sartén con un poco de mantequilla se doran, añadimos un poco de azúcar, dejando que caramelice sin que coja demasiado color, añadimos un poco de cointreau y coñac dejamos que se caliente un poco , se prende con una cerilla y dejamos flamear bien , moviendo de ...

Hoy os traigo uno de los postres preferidos de mi madre, PLATANOS FLAMBEADOS, una delicia de receta, que además de riquísima es súper fácil, sencilla y además se prepara en 5 minutos. Para los que no lo sepan, flambear es quemar una bebida de alta graduación alcohólica con la que se ha rociado un alimento, de forma que le da sabor y aroma pero consumiendo el alcohol que contiene.La verdad es q ...

La mayor sabiduría que existe es conocerse a uno mismo. GALILEO GALILEI La tarta de hoy esta especialmente rica, os lo aseguro. No dejéis de probarla porque si no lo hacéis os perderéis algo realmente bueno.Esta receta se la dedico a mi cuñada Mena que fue de viaje a Tenerife y tuvo el detalle de traernos un delicioso licor de plátano que es el que me dio la idea de hacer esta receta. Como este li ...

Hoy os traigo el famoso helado chunky monkey de origen norteamericano, de la marca estadounidense Ben Jerrys.Está receta que te enseño a preparar es muy fácil de hacer y queda un helado muy cremoso con un suave sabor a platano que junto al chocolate y las nueces hacen de esté helado una auténtica delicia.Os lo recomiendo porque está riquísimo, espero que lo preparéis y os guste tanto como a mí! ...

¡Mis fieles Cocinillas! No quería irme de vacaciones sin dejaros una tarea pendiente: disfrutar de estos Vasitos de dulce de plátano con helado de vainilla.¡Espero que os gusten tanto como a mi, la combinación es una bomba adictiva! ¡un NonStop hasta acabar el bote de helado y el ultimo resquicio de dulce de plátano!¿Os apuntáis?Vasitos de dulce de plátano y helado de vainillaComo veréis no he est ...

¡Madre mía! ¿Quieres impresionar en estas fechas con un plato especial? pues estas en el sitio adecuado, este flambeado de rape y langostinos, en formato de entrante o como plato, es de 10. Tiene un sabor muy suave, pero super especial, que te hará que tus papilas gustativas se pongan a cantar villancicos y dar palmas, aunque odies la navidad. En casa ha sorprendido hasta a los detractores del pes ...

La receta de hoy es fácil, no lleva grasa y esta exquisita. El plato perfecto para disfrutar de un buen entrante en una comida de fiestas, con invitados en casa o de verano.Las puedes servir solas con salsa o acompaña de una buena ensalada.La misma receta la puedes hacer también con gambas.Estas brochetas con langostinos conquistan a todo el mundo tanto por la vista como por el paladar. Para que ...

Kiwis, manzanas, peras y piñas seguro que están dentro de vuestros postres con frutas. Además de tomarlas solas, podemos hacer con ellas suculentos postres. Aquí te compartimos algunas ideas de postres con cada una de esas frutas. Pueden ser recetas para servir como postres con frutas en estas fiestas navideñas. Desde Kiwi Zespri nos proponen unas tartaletas con esa fruta por encima. Nos recuerda ...

Si hay algo que apetece un domingo de verano como final de una buena comida, es un buen postre dulce y fresquito. Por eso hoy te pongo un postre especial, con el que sorprenderás a todos.Es un delicioso postre que al combinar un dulce que caliente con helado, se consigue un contraste de temperaturas y de sabores que encantará a tus comensales.Es un plato formado por tres postres diferentes: una ri ...

Esta es la receta del postre de tres leches definitivo, el mejor postre del mundo Hola a tod@s este es el postre de tres leches definitivo, que me tiene enamorada desde el primer momento que lo probé y luego que lo hice, me fascinó para siempre, además cada vez que lo hago para familia o amigos, es un éxito garantizado..es verdad que es goloso, dulce, pero a la vez es tan agradable de comer, suave ...