Una ensalada rápida, diferente, fácil y deliciosa.Ingredientes (2 personas):1 patata cocida1 pepinillo en vinagre grande (o varios pequeños)1 cucharada sopera de aceitunas sin hueso2 cucharadas de mayonesaKétchup (para decorar)Preparación:Pelamos y troceamos la patata cocida.Troceamos el pepinillo en vinagre.Mezclamos las aceitunas en un plato con el pepinillo y la patata troceada.Cubrimos con may ...
Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor.A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elaboración por si alguno se anima a probarla.A continuaciónIngredientes: 180g salchichas frankfurt 1.2 kg patatas 2 cebollas tiernas 2 cdas de alcaparra ...
En esta ocasión os presento una facilísima ensalada de boquerones en vinagre, para salirnos de los típicos boquerones en vinagre, simplemente aderezados con ajo picado y perejil.Ingredientes (2 personas):8 lomos de boquerones en vinagre1 patata mediana cocida1 tomate no muy grande1 pepinillo en vinagre gigante1 cucharada de aceitunas rellenas2 ajos picaditosPerejil frescoAceite de olivaSalPreparac ...
Con base de patata y elementos propios de la gastronomía alemana, esta es una ensalada muy contundente pero muy rica.Le pasa un poco lo que a la ensaladilla rusa, hay tantas recetas distintas como personas la preparan. Voy a compartir con vosotros la que hago en casa, desde hace ya mucho tiempo, y que nos encanta.Ingredientes: 3 patatas grandes. 3-5 salchichas tipo frankfurt. 300 gr. de fiambre ...
Hoy os traigo una ensalada muy especial y diferente, que para los que nos gustan los boquerones en vinagre, esta para comerse hasta el plato.Ingredientes (2 personas):1 patata cocida mediana1 pepinillo en vinagre gigante1 huevo duro4 tomates cherry10 boquerones en vinagre1 ajoPerejil frescoSalAceite de olivaVinagrePreparación:Pelamos y troceamos la patata cocida, colocándola en el fondo de nuestra ...
Hoy traigo una ensalada diferente, la cual sorprenderá a muchos paladares. Ingredientes (2 personas): 1 manzana1 tomate1 pepinillo en vinagre grande2 guindillas1 limón (su zumo colado)Aceite de olivaSal en escamas Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la manzana.Lavamos y troceamos el tomate.Troceamos el pepinillo en vinagre y ambas guindillas.Aderezamos con sal, aceite y el zumo de limón y ...
Ingredientes 1 patata mediana 1cucharada de cebolleta picada 2 judías verdes 1/4 de una zanahoria en trocitos 30 grs de guisante 50 grs de gambas 1 hoja de lechuga 1 pepinillo en vinagre Mahonesa cantidad necesaria, sal y aceite. Para adornar 2 huevos de codorniz y gambas cantidad necesaria Tiras de pimiento rojo Elaboración 1. Limpiar las verduras y patata y cocer por separado, podemos ...
Un cóctel de gambas, es un estupendo en cualquier mesa y suele gustar a todos los paladares, pero también admite variaciones para que siempre no sea igual.Ingredientes (2 personas): 20 gambas cocidas1 patata cocida1 huevo cocido1 pepinillo en vinagre grandeMayonesaKétchupSalsa de sojaPerejil frescoLechugaPreparación:Troceamos unas hojas de lechuga las repartimos en el fondo de dos copas.En un rec ...
Continuamos creando ensaladas con sabores diferentes, en este caso combinando surimi con pepinillo en vinagre, pepino, queso, mayonesa y alcachofas.Ingredientes (2 personas):4 palitos de cangrejo (surimi)1 pepinillo en vinagre grande1 alcachofa de lata2 estrellas de pepino y quesoKetchup1 limónSal gruesaReceta para preparar las estrellas de pepino y queso:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2018/04/e ...
Sigo presentándoros recetas fáciles, baratas y espectaculares para una cena de verano.¿Os imagináis cenar una simple patata cocida sobrante de otra receta?, pues con algo tan simple, sin manchar cacharros se puede hacer lo que veis en la foto. Ingredientes (2 personas):2 patatas cocidas2 huevos cocidos1 lata de atún en aceite2 lonchas de jamón dulce pequeñas12 tomates cherrys1 pepinillo en vinagre ...