Ensalada de boquerones en vinagre con patata y huevo

Aprovechando que comienzan los calores, comenzamos a ir surtiendo nuestro recetario veraniego de ensaladas. Generalmente cuando hablamos de ensalada, en muchas ocasiones el ingrediente principal es la lechuga, pero no siempre es el ingrediente imprescindible. Como podéis observar, en esta ocasión os presento una rica y tonta ensalada. Ingredientes (2 personas): 1 tomate maduro pero duro ½ cebolla ...

En esta ocasión os presento una facilísima ensalada de boquerones en vinagre, para salirnos de los típicos boquerones en vinagre, simplemente aderezados con ajo picado y perejil. Ingredientes (2 personas): 8 lomos de boquerones en vinagre 1 patata mediana cocida 1 tomate no muy grande 1 pepinillo en vinagre gigante 1 cucharada de aceitunas rellenas 2 ajos picaditos Perejil fresco Aceite de oliva S ...

En esta ocasión he robado la idea de Soraya (Con gusto y Salero),la cual nos muestra su “Ensalada de boquerones y pimientos” en “Cookpad”. También podéis seguir a Soraya en su canal de YouTube “Con gusto y Salero”. Receta original: http://cookpad.com/es/recetas/3587825-ensalada-de-boquerones-en-vinagre Ingredientes (2 personas): 3 o 4 hojas de cogollo de lechuga troceadas 5 lomos de boquerones en ...

Si los pimientos asados, solo con un poquito de ajo y perejil, están riquísimos, si les agregamos unos boquerones en vinagre, unidos a unos deliciosos champiñones en vinagre, la ensalada queda como para chuparse los dedos. Ingredientes (2 personas): 1 pimiento rojo asado 8 lomos de boquerones en vinagre 2 cucharadas soperas de champiñones en vinagre 1-2 ajos muy picaditos Perejil fresco Sal Aceite ...

Continuamos con esa colección de ensaladas tontas, fáciles, individuales, diferentes y además ricas. En esta ocasión, he querido combinar, un simple escarola con aceitunas negras sin hueso, boquerones en vinagre, pepinillo y un huevo duro que tenía perdido en la nevera, habría sido fabuloso añadir una fresa a cada plato, para darle un toque diferente, pero como no tenía fresas, sin fresas se quedó ...

Los boquerones en vinagre en una receta muy tradicional y la verdad están buenísimos,lo único que hay que congelarlos antes de prepararlos por el tema del anisakis. Ingredientes400 gr de boquerones 1 tomate grande 2 dientes de ajo 400 ml vinagre de vino aceite de oliva sal marina sal fina Elaboración Antes de nada congelar los boquerones por el tema de anisakis. Después de descongelar ...

Que ganas tengo de volver a la normalidad y poneros recetas más seguidas, pero como de momento es imposible, os dejo una ensalada muy fácil y esta buenisímaaaaaa............ Ingredientes: Un kilo de boquerones en vinagre, un tomate, una cebolla, dos dientes de ajo, y huevo duro, perejil, hierbabuena, un limón, aceite, sal y pimienta. Preparación: Se preparan los boquerones en vinagre ...

Ayer, para cenar nos apeteció preparar unas ensaladas individuales diferentes, con lomos de atún en aceite, lechuga, huevos duros, tomates en almíbar, boquerones en vinagre, alcachofas de lata y pepinillos en vinagre, total una forma sana y diferente de cenar. Receta para preparar tomates cherrys en almíbar: https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html Ingredientes ...

Pues por fin, ya ha llegado, la temporada de tomates ya ha empezado, a un precio caro pero no importa, hay placeres que uno se puede permitir, yo soy un enamorado de los tomates y como enamorado sólo consumo tomates de gran calidad y esos tomates sólo se pueden encontrar cuando se acerca el buen tiempo, así que ahora a disfrutas hasta octubre yujuuuuu!!!. Para celebrarlo haremos una ensalada de to ...

El steak tartar es un plato cocinado a base de carne cruda, sin embargo como en casa tenía unos ricos tomates del huerto decidí realizar un tartar de tomate y añadirle diversos ingredientes. Este plato no deja de ser una ensalada que está muy bien para los días calurosos de verano. Ingredientes: - 2 tomates maduros. - Media docena de boquerones en vinagre. - Media docen ...