Ensalada caprese directa "della Italia"

¡Hola! Os traigo otra ensalada, de esas ¡tan buenas y tan sencillas!


Ingredientes:



Tomate de rama

Mozzarella light

Jamón curado

Ensalada variada de hojas pequeñas.

Albahaca (fresca mejor)

Orégano

Sal

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Preparación:
Bien simple como podemos ver en el plato. Ponemos un poquito de ensalada variada en el plato. Cortamos a rodajas la mozzarella y el tomate y los alternamos encima de la ensalada. Ponemos una loncha de jamón a cada lado del plato y añadimos unas hojitas de albahaca fresca por encima. Aliñamos con el aceite, la sal y el orégano.


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