Ingredientes para None comensalesEscarola 1 unidad bacalao desmigado 150 gr. atún en aceite 100 gr. anchoas 10 filetes aceitunas negras aceite 1 tacita sal miga de pan 50 gr. almendra 15 unidades ajo 1 diente vinagre ñoras 2 unidades Se pone el bacalao desmigado en remojo durante ocho horas. Pasado ese periodo se escurre bien con las manos y luego con un paño. Se le quitan las espinas qu ...
Ingredientes para 4 comensalesVernicelli (espaguetis muy finos) 300 gr. setas 250 gr. gambas 250 gr. magro de cerdo 250 gr. aceite de oliva 2 cucharadas diente de ajo 5 unidades cebola pequeña 2 unidades pimiento rojo 1/2 unidades calabacín pequeño 2 unidades vino de jerez 2 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas caldo 1 taza sal [imagen=1823790]Cocer la pasta en abundante agua con sal hasta que ...
Ingredientes para 4 comensalesCardo 350 gr. harina 1 cucharada mandarina 1 unidad cebola pequeña 1/2 unidades diente de ajo 1 unidad perejil picado 1 cucharada huevo cocido 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades pimientos verdes 1/2 unidades vinagre 3 cucharadas sal aceite de oliva 6 cucharadas [imagen=1824286]Lavar bien los cardos y trocearlos. Cocerlos en agua hirviendo con sal y la cucharada de ...
Ingredientes para None comensalesArroz de grano largo 150 gr. huevos 2 unidades tomate de ensalada 2 unidades cebollas tiernas 1 unidad zumo de limón 2 unidades atún en aceite 150 gr. aceitunas verdes deshuesadas 100 gr. guisantes 50 gr. comino molido 1 cucharadita aceite de oliva 6 cucharadas sal pimienta [imagen=1825430]Cocer los huevos durante 10-12 minutos. Sacarlos, sumergirlos en agua f ...
Ensalada de pastaIngredientes:250 gramos de pasta de colores2 Latas de atún1 Lata de anchoas1 Huevo duro10 Tomates cherry1/2 CebolletaAceitunas negras o verdesAceiteOréganoSalElaboración:Hierve la pasta siguiendo las indicaciones del tiempo en el paquete, lávala, escurre y deja que se enfríe.En un bol pon el atún, el aceite ponlo en un vaso de batidora que más tarde lo usaremos, la cebolleta picad ...
Ingredientes para None comensalesPimientos verdes 2 unidades cebolla mediana 2 unidades huevos 4 unidades vinagre 2 cucharadas tomates maduros 4 unidades pepino pequeño 2 unidades aceite de oliva 4 cucharadas atún en aceite 1 lata sal [imagen=1825424]Cocer los huevos durante 10-12 minutos. Sacarlos, sumergirlos en agua fría, pelarlos y picarlos finos. Lavar los tomates y los pimientos. Pelar ...
Ingredientes para None comensalesPatatas 2 unidades huevo cocido 4 unidades pepino 1 unidad manzana ácida 1 unidad cebollas tiernas 2 unidades anchoas en aceite 8 filetes pepinillos 4 unidades vinagre 2 cucharadas aceite 4 cucharadas sal pimienta Se cuecen las patatas con piel. Se cuecen los huevos hasta que estén duros. En un bol se trocean las patatas una vez peladas, la mitad del pepino, ...
Ingredientes para None comensalesBonito o atún en vinagreta 1 lata pimiento rojo 1/2 unidades pimiento verde 1/2 unidades cebolla 1/2 unidades aceite sal [imagen=1825250]Lavar y cortar la cebolla y los pimientos. Abrir la lata de bonito y desmigar, echar a una ensaladera junto con la cebolla y los pimientos. Aliñar con aceite de oliva y sal. Fuente: Platodeldia.com
Ingredientes para None comensalesLonchas de pescado ahumado 100 gr. lechuga 1 unidad queso curado 50 gr. tomates cherry 200 gr. huevos 2 unidades alcaparras 2 cucharadas vinagre 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas Poner los huevos a cocer 10 minutos y pelarlos Mientras, hacer la salsa vinagreta batiendo en un bol el aceite con el vinagre y una punta de cucharadita de sal. Cortar el ...
Ingredientes para 4 comensalesPescado ahumado 100 gr. lechuga 1 unidad queso curado 50 gr. tomates cherry 200 gr. huevos 2 unidades alcaparras 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas vinagre 1 cucharada Poner los huevos a cocer 10 minutos y pelarlos. Mientras, hacer la salsa vinagreta batiendo en un bol el aceite con el vinagre y una punta de cucharadita de sal. Cortar el pescado ahumado y la l ...