ENSALADA DE NARANJAS

Hola amigos, hoy os presento un primer plato un poco distinto en cuanto a su presentación, una ensalada muy especial y muy chula para cuando vengan invitados, una Ensalada de Naranjas, vamos con los:

INGREDIENTES:
3 Naranjas
1 Lechuga
1 Tomate
Queso de burgos
Bonito
Frutos secos
Eneldo
Aceite
Vinagre frutal

DESARROLLO DE LA RECETA:
Primero vaciamos las naranjas, cortándolas por la mitad.
Preparamos la ensalada, cortamos muy pequeñito todos los ingredientes, la lechuga, el tomate, el queso de burgos, añadimos el bonito, unos frutos secos (nueces, pipas peladas, pasas...), aliñamos con el aceite y el vinagre frutal, y echamos también el eneldo.

Una vez que tenemos las naranjas vaciadas y la ensalada hecha, ya simplemente nos queda ponerla en las mitades de las naranjas y emplatar:



Espero que os guste.


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