Pasta 175 gr.curry en polvo 1 cucharadayogures naturales 4 cucharadasaceite de oliva 1 cucharadavinagre 1 cucharadazumo de manzana 1 cucharadaajo 1 dientemanzana roja grande 1 unidadzumo de limón 1 cucharaditaapio 4 ramaspechuga de pollo 250 gr.aguacate 1/2 unidadessal pimienta
Poner la pasta a hervir. Mientras tanto, mezclar el curry, el yogur, el aceite, el vinagre, el zumo de manzana, el ajo, la sal y la pimienta en una ensaladera. Añadir la pasta todavía caliente y dejar enfriar. Trocear la manzana y añadir el zumo de limón. Verter junto con el apio y el pollo a la ensaladera y remover todo bien. Justo antes de servir la ensalada, cortar el aguacate en rodajas y rociarlo con el limón. Adornar la ensalada con el aguacate y espolvorear un poco de curry. Fuente: Esme
Ingredientes para 4 comensales Pollo 350 gr. manzana 1 unidad apio 150 gr. patatas 200 gr. yogures naturales 1 unidad mostaza 1 cucharada limón 1/2 unidades aceite de oliva extra 2 cucharadas guisantes 50 gr. sal Quitar la piel y los huesos al pollo, trocearlo y ponerlo en una ensaladera. Picar el apio y cocerlo. Cocer las patatas y picarlas. Pelar la manzana, picarla y regarla con el zumo de lim ...
Ingredientes para 4 comensalesFiletes de pollo 4 unidades mahonesa 4 cucharadas yogures naturales 1 unidad curry 1 cucharada manzanas 2 unidades zanahorias 1 unidad lechuga 1 unidad cebolla 1 unidad sal al gusto pimienta al gusto Hacer los filetes de pollo a la plancha o al horno con un poco de aceite y zumo de limón. Dejar enfriar. Cortar las manzanas y lechuga, rallar la zanahoria, picar la ...
INGREDIENTES
1 kg de pollo sin hueso
1 cucharada sopera de cominos molidos
1 cucharada sopera de pimentón dulce
1/2 cucharadita de azúcar
60 ml de zumo de limón
4 dientes de ajo
1/2 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de curry
1/2 cucharadita de canela molida
1 cucharada sopera de perejil picado
Para la manzana caramelizada:
2 manzanas
20 g de mantequila
2 cucharadas de azucar
Canela mo ...
Esta receta me parece muy mediterránea, porque lleva curry. Arroz al curry con pasas y piñones Ingredientes:400gr arroz2 manzanas golden50gr pasas100gr baicon1/2 dl aceitesalSalsa de curry:Curry ( en polvo o en salsa )1 cebolla pequeña1 manzana golden15 gr harina ( 1 cucharada )1/4 l caldo de pollo1/2 dl aceitesalPreparación:En un fondo de aceite rehogamos el bacon a cuadraditos. Añadir los piñone ...
Ingredientes para None comensalesTallo de apio 4 unidades aguacate 1 unidad almendra tostada 1/2 de vaso manzanas 1 unidad pasas rubias 1/2 de taza mahonesa 1/2 de taza jugo de limón 1 cucharada Remojar las pasas en una taza de agua de té, también pueden hacerse en vino dulce. Se escurren y se sacan. Después se pica el apio y se pone en agua fría por 1/2 hora Se pela y pica una manzana y se echa ...
Ingredientes para 4 comensalesAceite 100 ml. cebolla 1 unidad zanahorias 2 unidades cogollo de apio 1 unidad pimiento rojo 1 unidad brotes de babú 50 gr. gérmenes de soja 50 gr. pollo 200 gr. jamón cocido 100 gr. tomate 2 unidades miel 100 gr. champiñones 50 gr. mayonesa 200 gr. requesón 200 gr. zumo de mango 2 cucharadas vinagre 100 ml. salsa de soja 2 cucharadas curry 1 cucharadita pimienta de c ...
Ingredientes para None comensalesPescado 4 filetes judías verdes 300 gr. aceite 5 cucharadas cebolla 1 unidad ciruelas pasas deshuesadas 50 gr. curry 1/2 de cucharada jengibre en polvo 1 cucharada zumo de limón 1 unidad azúcar 1 cucharada sal mantequilla 30 gr. pimienta molida Calentar el aceite en una cacerola, saltear la cebolla picada; agregar el curry, el jengibre en polvo, la sal y la ...
Ingredientes para 4 comensalesPepino 1 unidad tomate 3 unidades cebolla 1 unidad comino 1/2 de cucharada menta 1 cucharada curry 1 cucharada yogures naturales 2 unidades sal al gusto pimienta al gusto Cortar el pepino a lo largo y quitar las semillas con ayuda de una cucharilla, cortarlos y así quedaran en forma de medias lunas, espolvorea de sal y deja que suelte el agua. Cortar los tomates ...