Ensalada española

¿Que necesitamos? 2 cogollos1 lata de pimientos de piquillos1 lata de anchoas1 lata de ventresca de atúnAceite de oliva virgen extraSal y pimienta¿Que hacemos?Como veréis es una ensalada muy rápida de hacer con unas latas que podemos tener en la despensa guardada. Empezaremos cortando los cogollos en 4, si son muy grandes los podemos cortar en 6 o si son pequeños partirlos por la mitad, los pondre ...

Como no pudo ser de otra manera, ya empiezan mis recetas ligeras y veraniegas! Hoy hice esta ensalada tan rica, os aseguro que está buenísima!Estad atentos a mis próximas recetas, que irán en esta línea; frescas, rápidas y nutritivas.Ingredientes:1 bote de alubias con verduras2 tomates1 cebolla dulce1 lata de atúnAceite de oliva al gustoSalPimientaZumo de medio limónPreparación:Enjugamos las alubi ...

En esta ocasión tenía un calabacín perdido en la nevera que estaba un poco feo y busque una salida rápida y con poco trabajo para consumirlo.Ingredientes (2 personas):1 calabacín1 cebolla1 pimiento italiano1 lata de atúnAceite de olivaSalPreparación:Troceamos la cebolla y el pimiento.Colocamos un generoso chorro de aceite de oliva en una sartén y freímos en ella ambas verduras salándolas.Lavamos y ...

Hemos elaborado un plato muy veraniego pero variándolo un poco al añadirle langostinos y pimiento morrón. También podemos enriquecer éste plato añadiéndole aceitunas rellenas o atún en aceite de oliva.Ingredientes:300 gr de patatas200 gr de zanahorias50 gr de guisantes congelados200 gr de judías verdes1 lata de pimiento morrón3 huevos18 langostinosperejilmayonesaPreparación:Pelamos las patatas y l ...

En esta ocasión continuo realizando una ensalada diferente, pero perfecta como acompañamiento en cualquier mesa. Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún en aceite de oliva1 huevo cocido2 patatas pequeñas cocidas1 lata de anchoas en aceite1 queso fresco1/2 cebolla1 tomate pelado de lata2 alcachofas de lataAceitunas sin hueso Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos ambas patatas.Escurrimos y ...

En mi casa como es costumbre no se tira comida, por lo tanto ésta ensalada en parte para aprovechar un resto de otra receta y por cierto la combinación ha quedado perfecta.Ingredientes:Remolacha cocidaEnsalada de huevo y atúnaceite de oliva virgen extrasalPreparación:Para la ensalada de huevo y atún sigue las indicaciones del enlace.La remolacha simplemente sacarla del envase y trocearlo en cubito ...

Continuamos consumiendo la escarola de bolsa, en esta ocasión, uniéndola a unos huevos, unas patatas y una lata de mejillones, así de simple, pero realizando una ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): 1 puñadito de escarola troceada2 patatas cocidas2 huevos cocidos1 lata de mejillones en escabeche Preparación (5 minutos): Pelamos y troceamos las patatas cocidas y los huevos.Colocamos las p ...

Ensalada de arroz.¿Qué necesito?100 gr de arroz1 zanahoria mediana1/2 cebolla50 gr de aceitunas verdes sin hueso50 gr de aceitunas negras sin hueso1/2 lata pequeña de maíz1 lata mediana de atún en aceite de oliva2 cucharadas de mayonesa¿Cómo lo hago?Picamos la zanahoria en trocitos muy pequeños. En un cazo al fuego ponemos agua (si el arroz ocupa un vaso, necesitaremos 2 vasos y medio de agua) y c ...

INGREDIENTES PARA EL PAN:1 bote pequeño de pimientos del piquillo2 huevos100 g de harinaSalPimienta negra molida2 huevos2 ctas de levaduraINGREDIENTES PARA LA ENSALADA:2 patatas gordas1 lata de bonito del norte en aceite de oliva1 huevo1 lata de guisantes grande1 pimiento morrónINGREDIENTES PARA LA MAYONESA1 huevoSal1 chorrito de vinagreAceite de oliva virgen extra DOP Úmm.MODO DE HACERLO EN OLLAS ...

Aprovechando que tenía unas mini patatas cocidas que nacieron en una maceta, aproveche para realizar esta rica y fácil ensalada. Ingredientes (2 personas): Patatas cocidas2 huevos cocidos1 lata de atún en aceite de oliva4 cucharadas soperas de mayonesaHierbabuena fresca Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos las patatas cocidas.Pelamos y cortamos a daditos los huevos cocidos.Escurrimos la l ...