Ingredientes para 4 comensalesBerenjenas 4 unidades queso de sandwich 4 unidades tomate frito 1/2 de bote sal al gusto Se lavan las berenjenas y se secan, se cortan a lo largo en rodajas, se ponen en una sartén antiadherente y se asan un poco por ambos lados. Se dispone una fuente o bandeja de horno, se coloca un fondo de tomate frito, sobre éste una capa de berenjenas, otra capa de queso en l ...
Ingredientes para None comensalesLechuga 1 unidad naranja 2 unidades nueces 100 gr. manzanas 2 unidades apio mahonesa tabasco mostaza salsa perrins 125 cc. fresón 200 gr. Se lava la lechuga y se corta en trocitos muy pequeños. Se pelan las naranjas y las manzanas y se cortana daditos. Se pica el apio muy menudo y se une a dichos ingredientes. A continuación, se aliñan con la salsa sig ...
Ingredientes para None comensalesManzanas golden 2 unidades morcilla con piñones 1/2 kg. piñones 50 gr. huevo 1 unidad masa de hojaldre 2 hojas aceite de oliva 2 cucharadas [imagen=1828870] Se pelan y se cortan las manzanas en láminas finas y se fríen despacito para que se ablanden. Cuando ya estén blanditas se quita la piel a las morcillas, se desmenuzan y se añaden a las manzanas, junto a los p ...
Ingredientes para 4 comensalesPatata mediana 4 unidades aceitunas rellenas 250 gr. filete de merluza 4 unidades tronquitos de mar 10 unidades gambas 12 unidades mahonesa lechuga 4 hojas grandes Se cuecen las patatas y el pescado por separado, se machacan las patatas se ponen en un cuenco, se desmenuza el pescado,se pone mahonesa, y se ponen por encima las gambas y los tronquitos de mar, junto ...
Ingredientes para None comensalesBerenjenas 4 unidades queso de sandwich tomate frito sal Se lavan las berenjenas y se secan, se cortan a lo largo en rodajas de 1cm. se ponen en una sarten antiaderente y se asan un poco por ambs lados. Una vez echo se dispone una fuente o bandeja de horno, se pone un fondo de tomate frito, sobre este una capa de berenjenas, otra capa de queso en lonchas ...
Ingredientes para 4 comensalesManzanas reineta 4 unidades huevos 4 unidades azúcar 4 cucharadas leche 1 vaso azúcar 5 cucharadas Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón, se cortan en trozos y se ponen a cocer unos ocho minutos, hasta que estén blandas, pero enteras. Batimos los huevos con un vaso de leche y cuatro cucharadas de azúcar. Reservamos Hacemos el caramelo, y lo ponemos en el fon ...
Ingredientes para None comensalesPatatas pequeñas 500 kg. zanahorias 2-3 unidades guisantes 50 gr. pimemtos morrones 1 lata atún 1 lata mahonesa sal al gusto aceite de oliva al gusto Se cuecen las patatas al vapor junto con las zanahorias, se dejan enfriar y se les quitan la piel a las dos cosas, se parten en cuadraditos pequeños, se les añade, el atún, los guisantes, el pimiento morrón, se po ...
Ingredientes para None comensalesManzanas 4 unidades azúcar 4 cucharada colmada harina huevos 2 unidades levadura 1 sobre canela 1 cucharadita leche 1/2 vaso ancho aceite de oliva 1/2 vaso ancho zumo de limón mermelada de melocotón nueces pasas Se pelan las manzanas y se les quita el corazón y se parten en lascas. Se les añade una cucharada de azúcar, un poco de canela por encima y el zu ...
Ensalada de remolacha con nueces caramelizadas y queso de cabraHola a todos...Os traigo esta deliciosa ensalada con unos sabores muy sutiles, pero a la vez intensos, las Nueces de California caramelizadas junto con las remolachas le dan un toque dulce maravilloso. Ya estamos en los días previos a las fiestas de Navidad y nos ponemos a pensar en posibles menús, así que esta es una buena opción de ...
Ingredientes para 4 comensalesManzanas asturianas 3/4 kg. azúcar 200 gr. nata líquida 15 cl. huevos 3 unidades [imagen=1825565]Se cuecen las manzanas en 750 mililitros de agua con azúcar, peladas y en trozos. Cuando comiencen a pasarse, se retira y se bate con la batidora. Por otra parte se baten los huevos con la nata. Se les añade el puré de manzana y se remueve hasta lograr una pasta fina. S ...