Ingredientes para 4 comensalesEspaguetis 250 gr. carne picada 250 gr. tomate frito queso rallado cebolla aceite de oliva sal [imagen=1825410]Cocer los espaguetis en agua hirviendo con aceite y sal. En una sartén con un poquito de aceite de oliva pochar la cebolla, añadir la carne picada y sal y dejar hacer a fuego lento. Agregar el tomate frito, rehogar y cubrir de queso rallado, gratiná ...
Ingredientes para None comensalesespaguetis,trompetas amarillas,ajo y perejil,2 huevos,2 bricks de nata,sal y pimienta,queso rallado Hervimos losespaguetisen abundante agua. Lo dejamos hervir unos 10 minutos, colamos y reservamos. Limpiamos bien loscamagrocs,les quitamos el tallo y los pasamos por una paella. Dejamos que suelten todo el agua y al final añadimosajo y perejil. Añadimos ...
Ingredientes para None comensalesEspaguetis 350 gr. hojas de albahaca 1 taza champiñones 50 gr. diente de ajo 2 unidades queso parmesano rallado 100 gr. aceite de oliva 1/2 de taza sal pimienta [imagen=1824936]Se licúan las hojas de albahaca, los champiñones y el ajo hasta formar una pasta para, a continuación, agregar el resto. Seguidamente, es necesario dejar caer el aceite lentamente en cho ...
Ingredientes para None comensalesEspaguetis 125 gr. salchichas de frankfurt 2 unidades tomate frito queso rallado [imagen=1825210]Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal y aceite el tiempo que indique el fabricante. Freír las salchichas con una cucharada de aceite y partir en rodajas. Escurrir los espaguetis, añadir tomate y las salchichas ya cortadas. Espolvorear con queso rallado. ...
Ingredientes para 4 comensalesEspaguetis 500 gr. beicon 300 gr. nata 300 ml. mantequilla 1 cucharada pimienta sal Hervir los espaguetis y cuando estén listos escurrirlos. Tras esto, en la misma olla, calentaremos un poco de mantequilla. Cuando esté desecha incorporar el bacón en tiritas finas y removerlo todo bien hasta que esté doradito. A continuación verter la pasta y añadir la nata. Mez ...
Ingredientes: Masa Brisa 1 paquete bacon tacos Aceite de oliva 4 huevos Sal Pimienta negra Nuez moscada 200 ml de nata 150 gr. de queso rallado En una sarten con un poco de aceite vamos a sofreír el bacon hasta que empiece a dorarse. Reservamos.Colocamos la masa en el molde adaptándola bien al mismo. Pinchamos toda la superficie para que no se hinche al hornear y añadimos peso encima. Horneamos ...
Ingredientes para None comensalesEspaguetis 400 gr. nata líquida 200 gr. jamón 4 lonchas muy gruesas palitos de cangrejo 8 unidades aceite de oliva extra sal pimienta cebolla 1 unidad [imagen=1824967]Primero se hierve la pasta en una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen. Mientras, se trocea en cuadraditos los palitos de cangrejo y el jamón cocido y se reservan aparte. D ...
Carbonara es una salsa empleada en los platos de pasta, generalmente espagueti o cualquier otra pasta larga, tradicional de la cocina italiana que se puede ver a menudo en la ciudad de Roma.En la receta original romana emplea sólo como ingredientes huevos, pimienta negra, y manteca de cerdo; y para ligar la salsa: bien aceite de oliva o mantequilla. La crema o nata no es un ingrediente original de ...
Ingredientes:Espaguetis (100 gr por comensal = 3,5 oz = 0,22 libras)Bacon (al gusto)Calabacín (al gusto)Cebolleta (al gusto)Nata (al gusto)Queso manchego (al gusto)Vino blanco (una copia)Pimienta negra (al gusto)Sal (al gusto)Preparación:Pon los espaguetis a cocer en abundante agua bien sazonada. El agua no debe hervir a borbotones. El tiempo de cocción: hasta que la pasta esté cocida a tu gusto.C ...
Esta receta es de carbonara auténtica italiana. No lleva nata y la he sacado del libro de recetas "Cocina italiana" de Thermomix. Rápida y sencilla.Ingredientes para 4 personas:400 gr. de espaguetis60 gr. de cebolla150 gr de bacon a taquitos25 gr. de aceite de oliva2 huevos grandesuna yema de huevo80 gr. de parmesano pimienta negra molidaPreparación:1.- En una olla de agua caliente, ponemos a coce ...