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ESPAGUETIS CON CAMAGROCS (TROMPETAS AMARILLAS)

Ingredientes para None comensales

espaguetis,trompetas amarillas,ajo y perejil,2 huevos,2 bricks de nata (crema de leche),sal y pimienta,queso rallado

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Hervimos los espaguetis en abundante agua. Lo dejamos hervir unos 10 minutos, colamos y reservamos.

Limpiamos bien los camagrocs, les quitamos el tallo y los pasamos por una paella. Dejamos que suelten todo el agua y al final añadimos ajo y perejil.

Añadimos los espaguetis, 2 huevos y les damos unas vueltas. Le tiramos un poco de sal y pimienta
Cuando el huevo empiece a cuajar, le añadimos la nata (crema de leche) ( 2 brick) y queso rallado.

os dejo la foto de las trompetas amarillas que cogimos hace un par de añis. Este sábado vamos a  la aventura a ver si encontramos alguna cosa comestible

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