ESPAGUETIS CON CAMAGROCS (TROMPETAS AMARILLAS)

Ingredientes para None comensales

espaguetis,trompetas amarillas,ajo y perejil,2 huevos,2 bricks de nata (crema de leche),sal y pimienta,queso rallado

Imagen 0

Hervimos los espaguetis en abundante agua. Lo dejamos hervir unos 10 minutos, colamos y reservamos.

Limpiamos bien los camagrocs, les quitamos el tallo y los pasamos por una paella. Dejamos que suelten todo el agua y al final añadimos ajo y perejil.

Añadimos los espaguetis, 2 huevos y les damos unas vueltas. Le tiramos un poco de sal y pimienta
Cuando el huevo empiece a cuajar, le añadimos la nata (crema de leche) ( 2 brick) y queso rallado.

os dejo la foto de las trompetas amarillas que cogimos hace un par de añis. Este sábado vamos a  la aventura a ver si encontramos alguna cosa comestible

Imagen 1


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros camagrocs jamón ...

Ya sabéis que me encanta la pasta y a la que veo alguna variedad diferente, la quiero y la compro hoy traigo esta variedad italiana trompetas y que mejor que acompañarlas de unas setas muy especiales los camagrocs, trompeta amarilla en castellano, jeje hoy va de trompetas, con un salteado de jamón no os parece rico!! Pues vamos con la receta. Ingredientes: Trompetas (pasta) Camagrocs frescos( o ...

recetas pasta casero ...

Ingredientes para None comensalesmacarrones,1 cebolla,tomate triturado,camagrocs,salsa bechamel,queso rallado,carne picada Os dejo una receta muy facilita, se trata de unos macarrones , hechos con el sofrito de cebolla, tomate y carne. Lo único es que al sofrito le añadiremos unos camagrocs, que habremos pasado primero por la paella, y que darán un gusto sabroso y diferente a la pasta. ...

Primeros Butifarra y setas morcilla con setas ...

Hoy vamos a preparar una receta de otoño como son estasSetas salteadas con Butifarra Negra, la hemos preparado con diferentes tipos de setas frescas de temporada y butifarra negra. Se puede hacer también con longaniza fresca y queda igualmente muy buena. INGREDIENTES  PARA 4 PERSONAS: 180 grs. Rebozuelos (Rosiñols) 180 grs. Trompetas Amarillas (Camagrocs) 180 grs. Trompetas de la Muerte 150 grs. ...

Arroces arroz risotto

La trompeta amarilla también conocida como rebozuelo amarillo es fácil de encontrar en los supermercados a un precio asequible. Su olor es afrutado, recordando a la humedad de los bosques y combina con todo tipo de platos. Hoy la vamos a utilizar para un rico risotto con trompetas amarillas, aprovechando los últimos coletazos del otoño que aún nos acompaña. Quienes me sigáis habitualmente ya os ha ...

recetas huevos y tortillas casero ...

Ingredientes para 1 comensales2 huevos,unas cuantas trompetas amarillas,1 loncha de jamón cortada a tiras,aceite,sal Cortamos las setas en trocitos y los pasamos por una paella con un poco de aceite , para que suelten el agua , y se frian Batimos los huevos y lo mezclamos con las setas y el jamón cortado a tiritas. En la misma paella, hacemos el revuelto, dándole vueltas hasta que los huevos cua ...

recetas pescados casero ...

Ingredientes para None comensalestrompetas amarillas,6 calamares limpios,carne picada de cerdo,1 huevo duro,1 copita de vino blanco,1 cebolla,almendras,2 tomates Limpiamos los calamares, y reservamos las patitas Limpiamos los "camagrocs" Ponemos cebolla a pochar en una paella, junto a las patitas del calamar, cortada a trocitos. Cuando esté pochada, añadimos la carne picada y ...

albóndigas Camagrocs Carne ...

Hola a tod@s, ya os echaba un poco de menos, como últimamente no ando mucho por aquí y como estoy mas animada tengo ganas de publicar esta receta para vosotros, ya se que es un poco tarde pero para que esperar a mañana, así que allá que voy. Hace unas semanas fui a comprar para hacer estas albóndigas, bueno no estas precisamente iba a hacer unas albóndigas normales y corrientes, pero se me ocurrió ...

recetas de primeros primeros

Espaguetis con Setas, El Forner de Alella y Carmen preparan unos deliciosos espaguetis con setas que se cocinan en muy poco tiempo. Es mejor prepararlos con setas de temporada pero si no se encuentran se pueden hacer con setas deshidratadas. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo. INGREDIENTES: 300 grs. Espaguetis 300 grs. Setas (Camagrocs, Trompetillas Amar ...

Pasta Setas

Esta receta ya estaba publicada pero llevaba poco tiempo abierto este blog y por aquel entonces creo que a nadie le intereso, o eso creo porque no tenia ningún comentario, por eso he querido darle otra oportunidad porque creo que esta muy rica y os pueda gustar, je je se nota que es de los inicios del blog, creo que ha evolucionado bastante en poco tiempo, ahora suelo poner el paso a paso y antes ...

Masas Pizza Pizzas ...

Hoy aquí en Barcelona hace un día un poco feo esta lloviendo, aunque he de decir que a mi me gustan estos días y pensar que llueve, cuando lo hace tan pocas veces es casi para celebrarlo y si no que se lo digan a mi marido, que dice "que bien agua para el huerto" anda que no se ponen contentas las plantas, por poca que caiga. Bueno pues a pesar del día tan gris yo estoy muy contenta porq ...