Flan de plátano

Ingredientes para 2 comensales

huevos 6 tazas plátanos 3 unidades leche condensada 33 ml. leche 1 taza azúcar 100 gr.
Licuar todos los ingredientes. Después se hace el caramelo añadiendo media taza de agua y una taza de azúcar. Colocar el molde al baño maría durante 45 minutos y calentar en el horno a 150º. Esperar a que cuaje y desmoldar.
Fuente: TAE
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