Ingredientes para None comensales1/2 kg. de manzanas,1/2 kg. de melocotones,250 ml de leche,1-vaso de harina,3-huevos grandes,Azucar al gusto,50.grs de mantequilla,caramelo liquido Triturar con la baridora las manzanas y el melocoton. Una vez triturado todo, le añadimos los huevos, la leche, el azucar y la harina. Mezclamos todo bien hasta que no haya ningun grumo. Precalentar el horno a 200 ...
INGREDIENTES2 láminas de hojaldre rectangulares600 gr de berenjena troceada300 gr de cebolla troceada70 gr de aceite de olivaSalOrégano80 gr de queso Enmental rallado1 huevoAlmendra de granillo (optativo)PREPARACIÓNPoner en el vaso del Thermomix la berenjena, la cebolla, el aceite, la sal, el orégano 2 segundos, velocidad 5.Programar 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Escurrir.Horn ...
Risotto de espinacas y champiñones. Preparación:CON THERMOMIX:Preparamos el risotto de espinacas poniendo en el vaso los ajos y picándolos 4 segundos en velocidad 5. Bajamos los restos de las paredes con la ayuda de la espátula. Ponemos el aceite y sofreímos unos 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.Agregaremos los champiñones y rehogamos 3 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad ...
Ingredientes para 4 comensalesCalabacines 500 gr. zanahorias 250 gr. agua 1300 gr. huevos 4 nata 200 gr. mantequilla 30 gr. mayonesa piñones sal pimienta [imagen=1829165]Trocear los calabacines 4 segundos, a velocidad 4. Poner en el recipiente Varoma. Trocear las zanahorias 4 segundos a velocidad 5. Colocar en la bandeja del Varoma. Añadir 500 gr de agua en el vaso del Th, colocar el Varo ...
1 litro de leche150 gr de harina150 gr de azúcar1 cucharadita de maizena2 cucharaditas de canela o una rama de canela en ramaEn thermomix:Eche todos los ingredientes en el vaso excepto la canela, mezcle 10 segundos velocidad 4.Poner las mariposas en las cuchillas. Echar la canela y programar 10 minutos, temperatura varoma velocidad 2 1/2 . Dejar después dos minutos más sin temperatura a la misma v ...
INGREDIENTES300 gr. de calabaza pelada y troceada420 gr. de harina de fuerza25 gr. de levadura fresca5 gr. de sal40 gr. de agua100 gr. de queso de cabra frescoSemillas de sésamoPREPARACIÓNPoner en el vaso de Thermomix 600 gr. de agua, distribuir la calabaza en el recipiente Varoma, poner en el bocal y programar 35 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 1. Comprobar si está cocida. Reservar dejando ...
Ingredientes:400 grs. Pimiento verde.200 grs. Azúcar.100 grs. Vinagre de manzana.50 grs. Agua.Elaboración:Pincha aquí para ver como se hace con pimiento rojo.Poner el pimiento en el vaso. Trocear 8 segundos, velocidad 4 Bajar los restos de las paredes del vaso y añadimos el resto de los ingredientes. Mezclamos. Programar 30 minutos, varoma, velocidad 1 Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo ...
Ingredientes: 2 ajos3 hojas de albahaca fresca10 gr. de aceite de oliva100 gr. de calabacín50 gr. de berenjena50 gr. de pimiento rojo50 gr. de pimiento verde50 gr. de cebolla pelada1/2 cayena350 gr. de tomate HidaSalPimienta140 gr. de macarrones1000 gr. de agua Ponemos en el vaso los ajos, la albahaca y el aceite. Trituramos 6 segundos/Velocidad 6.Sofreimos 5 minutos/Temperatura Varoma/Velocidad ...
VASITOS DE GELATINA CON FRUTA FRESCAINGREDIENTES:6 raciones500 GR. AGUA1 SOBRE GELATINA SABORES (AL GUSTO)200/250 GRS. FRUTA FRESCA EN TROZOS PEQUEÑOS(melocoton, platano, fresas, manzana, etc)PREPARACION:1.- Vierte 250 grs. agua en el vaso .Programa 3 minutos/varoma/vel.12.- Añade la gelatina alrededor de las cuchillas y mezcla 10 seg/vel.3.3.- Incorpora el agua restante y mezcla 10seg/vel. 3. Vie ...
INGREDIENTES:100g de jamón serrano en dados pequeños.200g de carne de pollo cocido cortado en trozos pequeños.40g de aceite de oliva1200 g de caldo de pollo100g de arroz3 huevos cocidos1 ramita de hierbabuena PicatostesPREPARACION:Pon en el vaso el aceite y el jamón, sofrie durante 3 min/varoma/giro izquierda/velocidad cuchara.Añade el pollo y sofrie 1 min/varoma/giro izquierda/velocidad cuchara.I ...