Galletas de naranja con chocolate amargo (negro)

Queridos amantes del dulce.

En esta ocasión les he traído unas galletas maravillosas para estas fiestas de navidad, que podréis disfrutar con vuestras familias o amigos e incluso podéis utilizar para hacer regalitos. Ideal para ponerlas con el vaso de leche a Papa Noel o a los Reyes Magos, seguro les van a encantar y os dejaran muchos regalos. De seguro desde los más pequeños hasta los más grandes amarán esta receta. 
Recuerda que esta receta viene con un video explicativo y así poder seguir el paso a paso y no perderte nada y ver todos los trucos para que os salgan perfectas.

Podéis hacer solo las chocolatinas sin las galletas y hacerlas de varios chocolate diferentes, chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro, así le vais a dar un toque que color a vuestra mesa de navidad. En el video vais a ver como de fácil se hacen estas chocolatinas.

INGREDIENTES:
- Mantequilla sin sal.
- Un huevo y una yema.
- Azúcar glass.
- Harina.
- Azúcar vainillado.
- Aroma de naranja.
- Chocolate negro.

PREPARACIO:
* Colocamos nuestro chocolate negro en una manga pastelera, y fundimos en el microondas o también lo podéis hacer al baño María.
* En el molde para hacer las chocolatinas, vamos a ir rellenándolas, luego introducimos en el frigorífico hasta que se endurezca y desmoldamos.
* Con unas varillas batimos la mantequilla con el azúcar y los huevos.
* Incorporamos el aroma de naranja y la harina amasamos todo hasta que se forme una masa que se pueda trabajar con ella.
* Introducimos en el frigorífico media hora aproximadamente hasta que la masa se ponga dura.
* Poco a poco vamos a ir estirando la masa.
* Con un corta pasta cuadrado vamos a ir cortando la masa y las vamos poniendo en la bandeja del horno que hemos puesto papel de horno y las metemos en el horno precalentado a 110º 0 120º, una vez hecho dejamos enfriar.
* Con el chocolate que nos ha sobrado en la manga, vamos unimos las chocolatinas a las galletas.

Aquí os dejo el video de otras galletas de navidad, estas son ideales para colgar en el árbol:

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