Garbanzos con espinacas y calamar

Ingredientes para 2 comensales

Para 2 personas: 8 anillas de calamar,100 grs. de espinacas,1 bote de garbanzos,1 diente grande de ajo,media cebolla,media cucharada de harina,media cucharada de preparado de sopa de champiñon,sal,aceite
Primero cortamos el ajo y la cebolla bien pequeñito, ponemos aceite y lo pochamos. Una vez que esta, añadimos el calamar cortadito tambien y lo rehogamos. Cuando lo tenemos añadimos las espinacas previamente cocidas y le damos unas vueltas todo junto.

Cuando lo tenemos, ponemos la media cucharada de harina y la media cucharada de preparado de sopa de champiñon, lo cocinamos un poco y añadimos los garbanzos con el agua. He tenido que ponerle un poquito de agua mas.

Cuando empiece a hervir, dejar hervir todo junto 7 minutos y a comer!



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