Habas encebolladas

Ingredientes para None comensales

Habas 400 gr. cebolla 400 gr. pimienta comino sal aceite de oliva 4 cucharadas
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Pelar las habas, quitando la totalidad de la vaina, y lavarlas. Después, cortar la cebolla en laminas muy finas. Freír a fuego lento, tapadas las habas y la cebolla hasta que estén bien tiernas. Salpimentar y echar comino al gusto.
Fuente: Marisol Fenández Puyot
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Ensalada de habas tiernas. ¿Qué necesito? (Para 4 personas)400 gr de habas tiernas1 cebolla grande2 tomates medianos1 pimiento rojo italiano1/2 pimiento verde1/3 de pepinoaceite de oliva virgen1 limóncominopimentón dulce de la Verasal¿Cómo lo hago?Lo primero es preparar las habas tiernas. Si optamos por usarlas de bote (yo suelo hacerlo), tan solo habrá que lavarlas bien en agua fría y escurrirlas ...

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Sino sabés como cocinar las habas esta es la receta ideal para comerlas de una manera diferentes. Habas estofadas con pimientosINGREDIENTESPimiento rojo 1 u, pimiento amarillo 1, pimiento verde 1, habas 400 gr, tomate perita en conserva 400 gr (1 lata), oporto 50 ml, alcaparras 2 cda, pimentón de la Vera o pimentón dulce 1 cda, azúcar 2 cdta, comino 1/2 cdta, canela 1/2 cdta, ajo 1 diente y pereji ...

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Ingredientes para 2 comensalesHabas 1/2 kg. puerros 1/2 unidades ajo 2 dientes tomate 2 unidades vino blanco 1/4 de taza laurel 1 unidad comino 1 pellizco sal huevo cocido 2 unidades agua 1/4 l. Picar el puerro y los dientes de ajo y rehogarlos en una olla exprés hasta que estén blanditos. Pelar y picar en cuadrados los tomates y agregarlos también a la olla. Añadir el vino blanco, el agua, la ...

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Estas habas guisadas se preparan con un sabroso sofrito de verduras y unas buenas chacinas a tu gusto. La elaboración es muy sencilla y tradicional. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de habas finas que no sean muy grandes (mejor si son habas frescas desgranadas) Media cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate grande maduro y firme (250 gr) 1 cucharadita de pimentón 1 hoja de laurel, sal, pimienta y me ...