Jícama con pepino y melón

Ensalada de Jícama. La jícama, también conocida como nabo mexicano, es un tubérculo originario de México y Centroamérica. Este ingrediente ha sido parte de la dieta de los pueblos indígenas de la región desde tiempos precolombinos. La jícama es valorada por su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce, similar a una manzana o una pera, pero con menos azúcar. Es especialmente popular en ensala ...

Rosca de Jícama con chamoy Algo muy rico y saludable que nos hará quedar muy bien en cualquier reunión que tengamos! Estos son los ingredientes que vamos a requerir: 2 jícamas medianas 3 mangos ataulfo 1 sobre de grenetina sin sabor chamoy al gusto tiritas de tamarindos un molde de gelatina en forma de rosca un rallador Lavamos la jícama y el mango como de costumbre. Tomamo ...

Otro rico smoothie en este caso con melón y pepino. Una mezcla que puede parecer un poco especial pero está delicioso. Una merienda que no nos aportará casi calorías.Ingredientes: 2 vasos6 rodajas de melón galia o 3 de piel de sapo1/4 de pepino 1 yogur desnatadomiel al gusto6 cubitos grandes de hielo Pelamos el melón y el pepino y ponerlo en la batidora junto al resto de ingredientes, triturar ha ...

Con el calor lo que nos viene apeteciendo son platos frescos y rápidos de preparar, que nos sacie y por supuesto que estén ricos!La verdad que no me habré inventado nada nuevo, pero esta receta la hice sobre la marcha con lo que iba pillando por la nevera.Como al melón le va mucho un jamoncito bueno,se acompaña con éste.Necesitamos:1 melón de 1 kilo aprox.1 pepino medianoAceite de oliva virgen, (q ...

Cómo preparar Sushis en casa? Ingredientes: 1 Taza de Arroz especial para sushis 2 Tazas de agua o las que te indique tu arroz para la preparación de sushis 1 Pepino sin semillas y cortado en varitas Camarón limpio, y cocido Queso panela 1 aguacate 1 Zanahoria cortada en tiritas delgadas Apio cortado en tiras delgadas Vinagre de arroz Jugo de limón Salsa de soy ...

En esta ocasión os traigo una nueva ensalada, tan diferente, que hasta tiene lechuga, extraño ingrediente en mis ensaladas. Ingredientes (2 personas):1 raja de melón1 pepino1 tomate2 cucharadas de aceitunas arbequinasHojas de lechugaSalAceite de oliva Preparación (10 minutos): Desechamos la piel y las semillas del melón y cortamos su carne a daditos.Pelamos y troceamos el pepino cortándolo tambié ...

INGREDIENTES 400 grs de melón 2 pepinos medianos Zumo de media lima 1 yogur natural 1 cdta de pimienta Vinagre de Módena Aceite de oliva Pistachos (opcional PREPARACIÓN En una trituradora ponemos el pepino pelado, el melón y trituramos bien hasta que no queden grumos. Si nos gusta más fino podemos pasarlo por un colador fino. Salpimentamos al gusto, añadimos el zumo de lima y el yogur y batimos ...

Hoy una receta de lo mas refrescante, y es que este gazpacho cuanto mas frío mas rico está.La primera vez que lo hice fue por casualidad, el melón salio insípido y había que darle utilidad. Siempre habíamos comido este gazpacho solo con pepino y resulta que con el melón está buenísimo. Ahora siempre lo comemos así. Ahí os dejo la receta que seguro que os gusta.Ingredientes:2 pepinos, unos 200grs.a ...

Recetas con frutas. Recetas fáciles, sanas, ligeras y rápidas.Ruedas de pepino o Melón conhierbas, queso crema y tomates cherryIngredientes1 Tarrina de queso de tipo Philadelphia a las finas hierbasTomillo3 ó 4 pepinos, pelados y cortados en rodajas un poco anchas.También lo puedes preparar con melón15 tomates cherry, lavados y cortados por la mitadSal y especias de Hierbas de la Toscana o de Prov ...

Como estoy de reformas con el blog , esta entrada se ha colocado la primera, no se por qué, pero es una de las entradas antiguas, como veis no es tiempo de melones, pero no se como devolverla a su sitio.Como os dije la semana pasada, cuando un melón sale soso, para aprovecharlo también se puede hacer un rico gazpacho, como éste, que fresquito está de lo mas apetecible.Ingredientes: - 1/2 melón ...