Junitos bizcochitos bicolor

Estos bizcochitos son de lo más fácil, los hago muy a menudo por demanda de mis hijos, al final los han bautizado con Junitos...así que aquí os presento el desayuno favorito de mi casa.

Es un sencillo bizcocho de yogurt pero con unas variantes.

Ingredientes
Ingredientes
1- yogur natural
2- medidas (del vaso del yogur) de azúcar
3- medidas de harina
1- medida de aceíe de girasol
3- huevos
1- sobre de levadura
2- cucharadas de nutella

Elaboración

Batir los huevos con el azúcar con una batidora de barillas,  añadir el aceite y el yogurt batir de nuevo, después la harina y la levadura (tamizada) mover bien con una espatua, movimientos envolventes, hasta que este todo bien unido.

Sacad un poco menos de la mitad en un bol y añadirle las dos cucharadas comadas de nutella y mezclar bien.
Engrasad unos moldes, yo unos de flor muy bonitos que me encantan, pero pueden ser de magdalenas u otros.
Se va poniendo de la masa de nutella en los moldes un poque menos de la mitad  y se menten al congelador para que la masa se enfrie y no se mezcle con la otra que pondremos después, mientras el horno se precalienta a 180.

Pasados unos 10 minutos se sacan del congelador los moldes y se terminan de rellenar con la masa de bizcocho que nos queda, y al horno unos 15 o 20 minutos.

Ya está esperad que se enfrien y desmoldarlos...están muy ricos...

Espero que os guste...muy fáciles y rápidos.


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