1- yogur natural 2- medidas (del vaso del yogur) de azucar 3- medidas de harina 1- medida de aceíe de girasol 3- huevos 1- sobre de levadura 2- cucharadas de nutella, un poco de colorante rojo.
Estos bizcochitos son de lo más fácil, los hago muy a menudo por demanda de mis hijos, al final los han bautizado con Junitos...así que aquí os presento el desayuno favorito de mi casa.
Es un sencillo bizcocho de yogurt pero con unas variantes.
Elaboración
Batir los huevos con el azúcar con una batidora de barillas, añadir el aceite y el yogurt batir de nuevo, después la harina y la levadura mover bien con una espatula, movimientos envolventes, hasta que este todo bien unido.
Sacad un poco de masa y mezclarla con un poco de colorante mezclarla bien y despues sacad otra vez masa menos de la mitad en un bol y añadirle las dos cucharadas comadas de nutella y mezclad bien.
Engrasad unos moldes pueden ser de magdalenas o los que tengáis a mano.
Se va poniendo de la masa con el colorante, despues la de nutella en los moldes una tercera parte más o menos y se menten al congelador para que la masa se enfrie y no se mezcle con la otra que pondremos después, mientras el horno se precalienta a 180.
(el paso del congelador se puede no hacer llevando cuidado con las masas que no se mezclen)
Pasados unos 10 minutos se sacan del congelador los moldes y se terminan de rellenar con la masa de bizcocho que nos queda, y al horno unos 15 o 20 minutos.
Les he puesto unos huevos de chocolate para que den miedo..jaja..
Aqui os pongo el enlace de los junitos originales.
http://forococina.facilisimo.com/foros/postres/junitos-bizcochitos-bicolor_1227472.html
Etiquetas: recetas dulcesfácil bizcocho halloween dulce bizcochitos bicolor junitos
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
