Ya falta menos para Halloween y yo sigo dando ideas para preparar en estos días. Esta semana he preparado unos donuts de vainilla tematizados de araña, ideal para estas fiestas.
Ingredientes para 6 donuts grandes:
- 3 huevos L
- 1 yogur natural
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite
- 1 cucharada de levadura
- esencia de vainilla
- colorante alimenticio verde
- chocolate blanco y negro para postres
- bombones tipo ferrero
Empezamos batiendo los huevos con el yogur.
Seguidamente añadimos el aceite. Una medida del vaso de yogur.
Debe ser un aceite suave para que no deje sabor.
A continuación añadimos el azúcar. Una medida de vaso.
Y por último la harina.
Serán tres medidas de vaso y junto a la ultima añadiremos la levadura.
Agregamos unas gotas de esencia de vainilla para darle sabor y un poco de colorante alimenticio verde.
Repartimos la masa en un molde para donuts, hay cantidad de sobra para 6 unidades.
Cocinamos 4 minutos a 800W.
Dejamos enfriar completamente en una rejilla antes de decorar.
Fundimos un par de onzas de chocolate blanco y negro y las colocamos en unas mangas pasteleras.
Empezamos haciendo el dibujo de una telaraña en el donut con el chocolate blanco.
A continuación creamos nuestra araña haciéndole ojos al bombón de chocolate.
Colocamos la araña en el centro del donut y le terminamos los ojos y las patas con el chocolate negro.
Y éste sería el resultado, unos ricos y jugosos donuts de vainilla ideales para los más pequeños de la casa.
Espero que os guste y hasta la próxima!
Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
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