LECHE FRITA CON LECHE CONDESADA

Ingredientes para 100 comensales 370 gr de leche condensada,80 gr de maizena,2 huevos,piel de limón,canela en rama,aceite,harina,pan rallado,canela molida,1/2 l de agua Ponemos en un cazo el agua con la leche condesada, dejamos un ratito que se caliente bien moviendo para que no se asiente. Apartamos y reservamos. En otro cazo ponemos la mantequilla junto con la maizena al fuego cuando veamos que ...

Os traigo una deliciosa receta de Semana Santa, perfecta para hacer en estos días de descanso y recogimiento, con un toque especial. Se trata de leche condensada frita, un paso más allá de la tradicional leche frita.Necesitaremos: - 1 lata de leche condensada (370 grs). - 30 grs de mantequilla. - 80 grs de maicena. - Piel de limón y rama de canela. - Opcional unas semillas de cardamomo. - 1/2 litr ...

La leche frita es un postre de larga tradición en nuestro país. Es complicado determinar exactamente su origen, aunque parece que el norte de España podría ser su cuna, aunque se realice ya a lo largo y ancho de toda la península. También parece ser que se trata de un dulce típico de Semana Santa, como mucho parecido con las torrijas en aspecto y sabor, pero al contrario que éstas, su consumo es m ...

Se puede hacer también sin las nueces que es la forma clásica pero yo se las he querido poner para darle un toque crujiente.INGREDIENTES:1 litro de leche150 gramos deazúcar100 gramos de Maizena (harina demaíz)50 g de nueces peladas y troceadasUna rama de canelaUna vaina de vainillaLa piel de una naranjaLa piel de un limónINGREDIENTES PARA REBOZAR:Harina de trigo (celíacos utilizar maizena)1 huevoA ...

La leche frita es un dulce típico de la Semana Santa del norte de España, aunque viendo lo buena que esta se ha expandido a todos los lugares. Su principal ingrediente es la leche como su propio nombre indica, pero se puede hacer de cualquier otro sabor (solo hay que ponerse a experimentar :P). Yo sin dudarlo me quedo con esta receta, ya que es la más tradicional y tiene un sabor autentico! Y esta ...

La leche frita es una receta de dulce tradicional, muy típico de la época de Cuaresma, fácil de hacer y con ingredientes sencillos y económicos.Ingredientes:600 ml. de leche entera55 gr. de Maizena100 gr. de azúcarCanela en ramaPiel de limón y de naranjaHarina de trigo o de maiz para rebozarHuevoAceite de girasol o de oliva suaveAquí puedes VER VIDEO RECETA DE LECHE FRITA:Cómo hacer leche frita cr ...

INGREDIENTES:500 ml. de leche entera100 ml. de nata para montar (35%)3 yemas de huevo60 gr. de azúcar60 de Maizena (harina fina de maíz)1 rama de canelaLa piel de medio limón y media naranja procurando que lleve lo menos posible de piel blanca para que no amargue.Harina y huevo para rebozar Aceite de girasolazúcar blanca y canela en polvoPREPARACIÓN:Separar un poco de la leche y poner el resto en ...

La receta de hoy, es posiblemente el postre que más me gusta, la leche frita. En primer lugar por su sabor, su textura y porque me trae recuerdos de la infancia.Además es un postre típico español, no se sí se hará en otras zonas del mundo, pero su origen parece que son los conventos del norte de Castilla, dónde, cómo otras muchas recetas, se hacía como medio de conservación de la leche. Las primer ...

LECHE FRITA CON CREMA DE CAFÉ (((((( INGREDIENTES ((((((((((((((((((((( Medio l. de leche 60 gr. de maizena 60 gr. de azúcar piel de naranja 1 palo de canela 1 huevo harina azúcar con canela para rebozar PARA LA CREMA DE CAFÉ ((((((((((((((((((((((((((((((((((((( 1 vaso de nata medio de café 2 o 3 cucharadas de miel ...

Hoy hacemos un postre típico de Semana Santa variando un poquito la receta tradicional. Se trata de una leche frita con leche condensada que está súper buena, si te gusta la leche frita casera de siempre esta versión te va a encantar también. La leche frita es una receta de abuela muy fácil y riquísima, supongo que la habrás comido cientos de veces pero si no la has probado todavía debes hacerlo ...