Lomo con salsa de cebolla

Sopa digna de un primer plato de cualquier comidade Navidad o de una cena sencilla para las noches frías de otoño SOPA DE CEBOLLA INGREDIENTES 3 cebollas dulces grandecitas Rebanadas de pan seco 2 huevos 1000 ml de caldo de verduras (puede ser caldo de pollo, carne o simplemente agua) Aceite de oliva (si lo preferís, podéis usar mantequilla) Queso para gratinar Pimienta negra Sal Vir ...

Ingredientes para None comensalesConejo 2 unidades aceite de oliva 2 cucharadas cebolla 2 unidades beicon 6 lonchas harina 2 cucharadas caldo de pollo 375 ml. vino blanco 125 ml. tomillo 1 ramita senderellas 500 gr. tricoloma terreum 500 gr. nata líquida 150 gr. Calentamos el horno a unos 200ºC. Retiramos la grasa del conejo, y lo lavamos bien con agua fría.Cojemos un trozo de papel del rollo de ...

Sopa de cebolla gratinadaMe encanta cenar sopas cuando empieza a refrescar por las noches, me resulta reconfortante sentir el calorcito en mis manos al coger el cuenco y notar como me va templando por dentro.Una de mis preferidas es la sopa de cebolla, mi madre la preparaba muchas noches cuando éramos pequeños y no había vuelto a tomarla hasta que la prepararon un día mis amigos Marta y Javi, desd ...

Ingredientes:filetes de lomo de cerdo,sal fina,SALSA DE CEBOLLA:1 cebolla grande,2 dientes de ajo,1/2 cucharada de harina,1/2 copa de vino fino,1 vaso de agua,1 pastilla de caldo de carne,aceite de oliva. Para hacer la salsa de cebolla poner en una sartén un poco de aceite y freir los dientes de ajo picaditos sin que lleguen a dorarse, incorporar la cebolla picada y dejar que se dore a fuego lento ...

Ingredientes para 2 raciones: 1 cebolla mediana 4 tomates maduros 1/4 de l de caldo de pollo o de verduras 4 tomates secos 1 cucharada de piñones 2 cucharadas de queso parmesano rallado 1 diente de ajo Nata líquida Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra en grano Elaboración: Precalentar el horno a 210º arriba y abajo. Poner los tomates secos en remojo con agua tibia. Pelar la cebolla ...

Ingredientes para None comensalesPechuga de pollo 1 filete sopa de cebolla nata líquida [imagen=1825322]Se ponen los filetes en la fuente del horno, se espolvorean con la sopa de cebolla y por último se echa la nata líquida. Lo metes al horno hasta que esté dorado. Como podéis ver, es rápido, cómodo y a los niños les encanta. Fuente: Eloisa

Esta sopa fría de pepino pertenece a la serie de sopas con caldo de pollo, publicado en  caldos básicos, o fondos, entre los que se encuentra el caldo de pollo, uno de mis preferidos. El caldo de pollo sirve de base para innumerables platos. Todos los sabores y nutrientes que hemos traspasado al caldo base se aporta a las diferentes sopas que os voy a ir proponiendo.Recordemos que los fondos no ll ...

Rápido de preparar, original y ricoIngredientes:Lomo de cerdo (400 gr)Cebolla (1)Ajo (1)Pimentón dulce (1 cucharadita)Caldo de pollo (250 ml)SalPimienta negraAceite de olivaPerejil frescoPreparación:Corta el lomo en lardones gruesos y saltéalos en una sartén a fuego fuerte y sin aceite.Cuando esté dorado lo retiras a un plato.Pon un poco de aceite en la sartén y sofríe la cebolla y el ajo con un p ...

La entrada Sopa de cebolla, receta francesa aparece primero en Fran is in the Kitchen. Sopa de cebolla, receta francesa Imprimir la receta Preparación 10 mins Cocción 20 mins Total 30 mins Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.comPara: 4 personasIngredientes 4 cebollas 1 cda de mantequilla 800 ml de agua o caldo (puede ser caldo de ave o carne, natural o disolviendo 2 cubitos en agu ...