Ingredientes para None comensalesLomo de cerdo 1 pieza manzanas 5 unidades cebolla 2 unidades vino blanco seco 1 vaso perejil 1 cucharadita romero 2 ramitas aceite de oliva sal pimienta Precalentar el horno a 180º. Pelar y descorazonar las manzanas cortarlas por la mitad, hacer lo mismo con las cebollas. Untar el lomo con aceite y salpimentarlo, agregar las cebollas, las manzanas, e ...
Ingredientes:1 kg. De lomo de cerdo cortado a dados¾ kg. De cebollas¾ kg. De manzanas verdes3 zanahorias1 cucharada de salsa perris ( inglesa )1 cucharada de sojaPimentónPimientaMedio vaso de vino blanco, o de aguaAjo y perejilAceite y salElaboración:Doramos el lomo salpimentado, en la sartén con un poco de aceite. Sacamos y reservamos.En la misma sartén, ponemos la cebolla cortada en juliana y la ...
Ingredientes para 2 comensalesPan chapata 4 rebanadas manzana 2 unidades queso de cabra 8 rodajas romero 1 cucharada mantequilla 1 cucharada Tostar el pan. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en láminas muy finas. Saltearlas en la mantequilla caliente, escurrirlas y cubrir las tostadas. Colocar encima las rodajas de queso y meter en el horno precalentado a 200º durante 5 minutos o hasta ...
Esta receta de Lomo de cerdo con manzanas es muy fácil de hacer y como lo hacemos en la olla exprés, además es muy rápida.La pieza de lomo se cocina entera por lo que queda tierno y jugoso, aparte de muy rico.¡Buen provecho!INGREDIENTES:-1000 gr. de lomo de cerdo en una pieza.-4 manzanas pequeñas.-Zumo de 1/2 limón.-Sal y pimienta.-1 vasito (150 ml.) de vino blanco.-50 ml. de brandy.-1 cucharadita ...
INGREDIENTES1 kilo de lomo de cerdo100 ml de aceite de oliva100 ml de vino blanco1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de tomillo seco1 cucharadita de romero seco3 dientes de ajo picadosSal y pimienta al gustoINGREDIENTES PARA EL PURÉ DE MANZANAS2 Manzanas1 Cebolla mediana50 Gr. De mantequilla1 Cucharada sopera y media de azúcar AguaELABORACIÓN DEL LOMO Colocamos el lomo de cerdo en una fuen ...
Le damos la bienvenida al mes de abril con una nueva receta para el #RetoAlfabetoSalado. En esta ocasión los ingredientes son el cerdo y la manzana. Después de mucho pensar, porque me encanta la carne de cerdo y a Monsieur Accidents le encanta la manzana, he decidido elaborar lomo de cedo con manzana. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son:500 g de lomo de cerdo 2 manzan ...
Ingredientes para None comensalesManzanas 2 unidades azúcar 2-3 cucharadas cointreau leche 150 ml. harina 150 gr. huevos 2 unidades levadura 1 sobre canela Descorazonar dos manzanas, pelarlas y hacer ruedas no muy gruesas. Ponerlas en un bol con 2 ó 3 cucharadas de azúcar y cointreau. Mientras la fruta macera, batir 150 mililitros de leche, 150 gramos de harina, 2 huevos y 1 sobre de levadura ...
Lomo en salsa de manzanaIngredientes:1 kilo de cinta de lomo de cerdo en un trozo2 manzanas grandes (si son pequeñas tres)2 cebollas o cebolletas1 zanahoria1 copa de vino blanco1/2 vaso de agusAceite de oliva virgen extraSalPimienta molidaOréganoElaboración:Salpimentamos el lomo y lo introducimos en la olla exprés donde hemos puesto el aceite de oliva bien caliente y doramos por ambos lados hasta ...
Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 2 unidades manzanas 1 kg. tomillo 1 cucharada romero 1 cucharada aceite 1 vaso sal al gusto pimienta al gusto Colocar en una fuente de horno y embadurnar bien con aceite los dos solomillos. Espolvorear las hojitas de tomillo y romero sobre los solomillos, haciéndolos rotar para que se adhieran las hierbas por todos lados. Introducir en el ho ...
Soy muy partidaria de comer bien y sabroso, como muchos, ¿verdad? Y si encima solo tardamos unos 20 minutos en preparar ese tipo de platos mejor, que mejor. Este plato se hace en nada y la combinación de sabores es realmente exquisita, os animo a prepararlo, seguro que repetiréis. Ingredientes para 4 personas:12 filetes de lomo de cerdo2 manzanas golden1 c/s rasa de mostaza de Dijon1 c/p rasa de m ...