LOMO EN SALSA DE MANGO

Es temporada de mangos, yo tengo la suerte de que me los regalan, pero este año se ve que la cosecha ha sido buena y tengo la cocina invadida por ellos, eso sí, la casa no necesita ambientador porque huele de maravilla....A mi es una fruta que me encanta y no me cansa, me los pongo troceados en las ensaladas, pero claro, tengo tantos, que he buscado formas de cocinarlo y ni que decir que este poll ...

INGREDIENTES (3-4 personas) 1 mango maduro400 grs de pechuga de pollo200 ml de leche1 yogur griego2 tomates maduros1 cebolla1 cda sopera de curryUn trocito de jengibre frescoZumo de 1/2 limónCayena al gusto1 cdta de azúcar moreno PREPARACIÓN Lavamos los tomates, les quitamos el pedúnculo y los partimos en trocitos. La cebolla la pelamos y la partimos también en trocitos. Sofreímos todo esto en un ...

Como cada mes, mi caja deDEGUSTABOXllego cargada con muchos y sorprendes productos de primerisimas marcas, entre ellos, unas deliciosas salsas de la prestigiosa marcaHellmanns, una especial para patatas deluxe y esta otra deCurry y mangoque es la que he utilizado para preparar éste sandwich.Si queréis tener vuestra cajaDEGUSTABOXsolo tenéis que daros de alta a través de éste enlace y la obtendréis ...

Ingredientes pollo con uvas pasas para 2 personas: 400 gr. de pollo troceado, 1 puñado de uvas pasas, media cebolla morada, 1 cuchara de piñones, 1 cucharita de almendras en escamas, 70 gr. de boletus edulis, 4-5 cucharas de harina,  1 rodaja de puerro, albahaca, perejil, 2 cucharas de yogur, sal y aceite.La receta de pechuga de pollo troceado con uvas pasas y boletus, es un segundo plato sabroso ...

Vuelta al cole.Todo en el mes de Septiembre gira en torno a la vuelta al cole y Degustabox no ha querido ser menos y nos ofrece una caja Especial Vuelta al cole.Este mes puedes introducir el código WTW52 para tu descuento;el precio final será de 9,99â?¬ en vez de 14,99â?¬ (gastos de envío incluido)para la primera caja.Si quieres conocer el funcionamiento de Degustabox puedes hacerlo a través de su ...

Esta semana, escolarmente hablando, es dura puesto que es entera, la semana pasada aunque se produjo la vuelta al cole oficial, los niños empezaron el miércoles, pero esta ya es entera. Asi que el almuerzo tiene que ser de los que recarguen fuerzas.Cuando me llegó la degustabox de este mes, vamos que se han centrado en la vuelta al cole, cereales de Specail K, Kit Kat, galletas crunky... Cosas ric ...

INGREDIENTES 1/2 pechuga de pollo 1/2 pera Un puñado de uvas pasas Un chorro de vino dulce 25 ml de vino de oporto 50 g de mermelada de naranja Una cucharada de miel Pan rallado Aceite para freir ELABORACIÓN DE PINCHO DE POLLO Y PERA CON PASAS EN SALSA DE OPORTO Y NARANJA La noche anterior se ponen las uvas pasas a hidratarse con el vino dulce. Se Pela la pera y se pica muy fino al igual que la ...

Buenos días!Hoy os traigo una receta de pollo con un toque tropical y mucho sabor. Para esta receta de puede utilizar también pechuga de pollo o incluso pavo y conejo ya que son carnes con sabores muy compatibles. Empecemos con los ingredientes: - 2 contramuslos de pollo/persona- 1/2 mango- tajin- curry en polvo- hierbabuena- pimientaPara empezar cortamos el pollo en porciones pequeñas eliminando ...

Buenos días!!! Como todos los meses, recibo en casa la caja Degustabox. Abrirla es como el día de Reyes, que te encuentras los regalos y no sabes que te han traído. Con eso de la vuelta al cole la caja iba cargada de cositas para empezar septiembre con buen pie.Si estas interesado en la Degustabox, solo tienes que introducir este código de descuento WOOPX para conseguirla por 9.99â?¬ (gastos de en ...

Buenos días,Hoy os traigo una receta de pollo con una salsa cremosa a base de mango. El mango es una fruta muy beneficiosa para la salud ya que contiene fibra, pectina y vitamina C que ayudan al control del colesterol, vitamina A, necesaria para la salud ocular, y además es afrodisíaco!Empecemos con los ingredientes para 2 personas:- 1 ó 2 pechugas de pollo según el tamaño- 1 mango maduro- 1 cebol ...