Mazorca dulce con queso y champiñones

Ingredientes para None comensalesPara los hongos: ½ cucharada de aceite de canola 1 diente de ajo picado ¼ de cebolla fileteada 3 tazas de champiñones en cuartos 2 hojas de epazote lavadas desinfectadas y fileteadas ½ chile de árbol seco picado Una pizca de sal y pimienta negra molida Para los huaraches: ½ cucharada de aceite de canola 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 8 nop ...

Ingredientes para None comensalesPara los hongos: ½ cucharada de aceite de canola 1 diente de ajo picado ¼ de cebolla fileteada 3 tazas de champiñones en cuartos 2 hojas de epazote lavadas desinfectadas y fileteadas ½ chile de árbol seco picado Una pizca de sal y pimienta negra molida Para los huaraches: ½ cucharada de aceite de canola 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de orégano seco 8 nop ...

Meditadores Activos, Trascendentales, Yoguis, Elevadores de Prana: ¿probaron hacer un risotto de hongos?Me explico: un risotto de hongos sale bien únicamente con lo que en el lenguaje técnico gastronómico suele llamarse amor.El risotto de hongos requiere atención plena, concentración, y también paciencia e intención risottil. El buen risotto nos requiere en el presente más absoluto de los presente ...

Ingredientes 2 platano verde sal aceite 250 gramos de queso blanco rallado Preparación calentar el aceite, pelar y partir los platano en rodajas o tajadas de 2 a 3 cm, freirlas cuando ya esten escurrirlas, colocar entre dos plasticos y con un plato,tabla de picar o algo plano aplastarlas contra la mesa, volver a freir, sacarlos cuando esten tostados y acompañar con queso blanco rallado.

Aquí en Valencia se acercan las fiestas de las fiestas, LAS FALLAS,cinco días en que el mundo se para y las mujeres valencianas sólo tenemos en mente una cosa: poder abrocharnos el corpiño del traje de fallera!! Porque no nos engañemos, el traje de fallera es precioso pero como te pases en navidades con los dulces, eso no abrocha ni con vaselina. Es el precio por estar perfectas. Un remedio para ...

25 g. de hongos secos 1 ½ taza de agua tibia 250 g. de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 2 ramas de apio 1 zanahoria ¼ de taza de vino blanco 6 ramitas de tomillo 2 cucharadas de manteca 1 litro de agua 2 Cubos de Caldo de Gallina 100 g. de arroz integral sal pimientaPoner los hongos en remojo con el agua durante 30 minutos. Luego, escurrir guardando el líquido. Limpiar los champiñones, cortar ...

Los champiñones son los hongos más consumidos en todo el mundo, lo que no es de extrañar porque lo tienen todo a favor: son ricos y baratos, pero sobre todo ofrecen un sinfín de posibilidades en la cocina. La idea que te propongo hoy sirve para todo, es un plato comodín. Los puedes comer tal cual como un entrante, los pones como aperitivo y te luces, como guarnición para carnes o pescado también, ...

Ingredientes para None comensalesINGREDIENTES (2 personas) 180 g Arroz 100 g Cebolla (muy picada) 150 g Champiñones enteros Tajadas de Pollo (mejor que tengan hueso) Sal Aceite Pongo los trozos de pollo en un cazo con agua,le añado una cuchara (de las de café) de aceite, sal y lo cuezo, solo utilizo el caldo para esta receta y los trozos de pollo los reservo para hacer croquetas.Lavo muy bien ...

Ingredientes 4 tajadas de conejo 4 nueces peladas 200 ml. de nata (crema de leche en América) 2 dientes de ajo 1 copita de vino blanco Pimienta al gusto Aceite de oliva Agua Sal , preparación: Paso 1 Comenzaremos a preparar este conejo con salsa de nueces lavando bien las tajadas de conejo y quitándoles el exceso de grasa que pudiesen tener. Luego ponemos sal y pimienta para darles buen sabor. ...

INGREDIENTES 1 secreto de cerdo 200 g de champiñones 200 ml de nata Mantequilla Chips de verduras (zanahoria, berenjena, cebolla,) Queso parmesano Sal Pimienta Orégano Aceite de oliva Aceite de hongos ELABORACIÓN DE SECRETOS DE CERDO CON SALSA DE HONGOS AL PARMESANO Se coge el trozo de secreto de cerdo y se limpia bien de trozos gruesos de grasa y se intenta dejar solo el entreverado natura ...