Champiñones cremoso al queso

Ingredientes para 4 comensales500 gr. de champiñones,,2 dientes de ajo,,Perejil fresco,,Mozzarella,,Queso Emmenthal,Aceite de oliva,Hiervas provenzales (albahaca orégano etc.),Vino blanco,y sal. 1. Se lavan y limpian bien los champiñones. 2. Se cortan en láminas y se ponen a freír en una sartén, con un chorrito ligero de aceite de oliva. 3. Se sazonan y se fr ...

Aleta rellena con champiñones, cebollas, beicon y queso gouda Hola a todos... Hoy os traigo una maravillosa aleta de ternera rellena con champiñones, beicon, cebollas y queso gouda, rociada con salsa de brandy y mantequilla, resultó una receta digna de los paladares mas exigentes. La aleta es una carne bastante magra, adecuada para guisar, mechar o para rellenar, como en este caso. La carne que ut ...

Para cualquier ocasión, sencillos de hacer y abiertos a un sinfín de combinaciones, los montaditos, se han convertido en un plato entrante de nuestra cocina y en una variedad de las clásicas tapas con identidad propia. Son más elaborados que éstas. Cocinarlos con de costras y combinando sabores y aromas mediterráneos, han sido la clave que los ha alzado a un lugar privilegiado. Ingredientes: 150 g ...

Los champiñones son unas setas que se pueden añadir a muchos platos distintos, y podemos cocinarlos de maneras muy variables. En esta ocasión, te mostramos como cocinar unos sabrosos champiñones al brandy, es muy sencillo y quedan deliciosos como acompañamiento para cualquier plato: salteados, pasta, pizzas, carnes, guisos. Ingredientes (4 personas) 500g de champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo ...

Presa ibérica al horno con champiñones.  Presa ibérica al horno con champiñones.  INGREDIENTES: -1 pieza de presa de cerdo ibérico preferentemente. -1 vasito de vino blanco. -1/2 vasito de brandy. -250 gr. de champiñones laminados. -50 gr. de queso crema. -2 dientes de ajo. -Aceite, sal, pimienta -1 puñado de piñones (opcional). PREPARACIÓN: Precalenyar el horno a 180º C. Retirar de la pieza el ex ...

Ingredientes para 4 comensales4 Mazorcas dulces cocinadas,4 hongos portobelo grandes,16 tajadas de queso doble crema,leche,harina de trigo,mantequilla,aceite de oliva o de canola,sal y pimienta al gusto,orégano,romero,albahaca Sacar rodajas de la parte superior de los hongos, finas y solo hasta antes de llegar al centro. Picar el resto para la salsa. Poner en una sartén a fuego medio a calentar ...

Estos champiñones al queso en Crock-Pot nacieron como plato de aprovechamiento. Para los días de Semana Santa, aprovechando que íbamos a estar en casa preparé unos cuantos platos nuevos. Uno de ellos fueron unas empanadillas caprese (deliciosas, por cierto) de las que me sobraron la mitad del relleno. Como había comprado champiñones para hacer otra cosa, pensé que con el relleno de los champiñones ...

Me encantan estos pasteles salados.Son muy fáciles de hacer y te pueden solucionar la cena usando ingredientes que tengáis en la nevera.Esta vez he usado champiñones y queso Emmental,podéis cambiar el queso por el que más os guste.Al principio pensé hacerla con queso de cabra pero tenía poca cantidad así que lo cambie por el Emmental. Vamos con la receta. Ingredientes 1 lamina de masa quebrada 1 ...

Siempre me han gustado mucho los patés de distintos sabores y en ocasiones como cenas especiales, siempre han tenido un lugar entre los entrantes. Estas Navidades, junto a los patés convencionales, este de champiñón Portobello ocupará un lugar especial. Tiene una apariencia y una textura que recuerda a los patés cárnicos, y un sabor realmente bueno, intenso, a hongos y especias, pero suave y dulce ...

Buenos días! Siguiendo con la temática del mes hoy os propongo unos espaguetis buenísimos que, si no os gusta Halloween, con no decorar los champiñones tenéis igualmente una receta espectacular de pasta muy diferente a las habituales. Ingredientes para 2 personas: - 180gr espaguetis de tinta de sepia - 8-10 champiñones - 4-5 lonchas de bacon - 2 dientes de ajo - 1 limón - queso parmesano - ceboll ...