Pan, uvas y queso Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Champiñones al queso en Crock-Pot

champiñones al queso en crock pot - pan uvas y queso


Estos champiñones al queso en Crock-Pot nacieron como plato de aprovechamiento. Para los días de Semana Santa, aprovechando que íbamos a estar en casa preparé unos cuantos platos nuevos. Uno de ellos fueron unas empanadillas caprese (deliciosas, por cierto) de las que me sobraron la mitad del relleno.

champiñones al queso en crock pot - pan uvas y queso


Como había comprado champiñones para hacer otra cosa, pensé que con el relleno de los champiñones tenía que estar muy rico. Y así fue como nacieron estos champiñones al queso en Crock-Pot.

Si te gustan los champiñones hechos en la olla lenta, puedes probar estos champiñones almirante.

INGREDIENTES (para 4 personas):

Champiñones: un kilo.

Queso Provolone: 150 gramos.

Tomate maduro: 250 gramos.

Mozzarella rallada: 150 gramos.

Orégano seco: una cucharada.

Sal.

Pimienta negra molida.

Albahaca fresca.

Aceite de oliva virgen extra.

ELABORACIÓN:

Limpia los champiñones y córtalos en láminas.

En una sartén calienta un poco de aceite de oliva y saltea los champiñones a fuego fuerte hasta que suelten toda el agua. Pon los champiñones en la olla lenta.

Ralla el Provolone. Lava los tomates, sécalos, quita el pedúnculo y córtalos en dados. Pica la albahaca.

Añade la mozzarella, el Provolone, la albahaca, el orégano, la sal, el tomate y la pimienta negra a la olla y cocina durante 4 horas en temperatura alta.

champiñones al queso en crock pot - pan uvas y queso


Fuente: este post proviene de Pan, uvas y queso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mini focaccia de aceitunas y bacon

Cuando tengo tiempo, me gusta preparar alguna masa especial para cenar el domingo. Es una manera genial de terminar la semana Buscando entre mis libros encontré unas mini chapatas del libro “El ...

Recomendamos

Relacionado

Crock-Pot Champiñones olla lenta ...

Champiñones guisados en Crock-Pot

Aunque la manera en que más me gusta preparar los champiñones es al ajillo, esta vez he optado por unos champiñones guisados en Crock-Pot. Así, innovando en la cocina Existen muchas variaciones de esta receta de champiñones guisados en Crock-Pot. Pero esta es la que he hecho yo. INGREDIENTES (para 4 personas): Champiñones: 800 gramos. Ajo: 3 dientes. Vino blanco: 150 mililitros. Harina de trigo: ...

Champiñones guisados en Crock Pot

Hoy os presentamos la primera receta que hemos preparado con nuestra nueva Crock Pot, una olla de cocción lenta que me regalaron hace unos días y de la que estoy enamorada. Toda la comida que preparas en ella (sobretodo guisos, carnes, verduras...) se cocina a baja temperatura para que conserve todas las propiedades del alimento y potencie al máximo su sabor. Ingredientes para 2 personas: - 400 gr ...

Setas y hongos

Champiñones con nata (tradicional o Crock-Pot)

Los champiñones es una de las cosas por las que merece la pena tener una Crock-Pot. La textura que se consigue con ella no tiene nada que ver con la que obtenemos al prepararlos al fuego. Por no hablar de la comodidad de salir de casa y dejar la cena en marcha, de manera que cuando vuelves después de una jornada de piscina, con pocas ganas de hacer cosas, ahí tienes tu cena lista. INGREDIENTES (pa ...

Crock-Pot Legumbres

Guisantes con jamón en Crock-Pot

Cuando descubrí lo ricas que salían las judías verdes con jamón en la Crock-Pot pensé que los guisantes preparados de la misma manera tenían que estar para chuparse los dedos, así que me puse manos a la obra y preparé estos guisantes con jamón en Crock-Pot. Desde entonces no he dejado de prepararlos así. Aunque en ocasiones preparaba los guisantes con jamón en Thermomix y también salen muy ricos, ...

Crockpot Guiso Patatas

Patatas con chorizo en Crock-Pot

El plato de hoy es muy sencillo y seguro que lo habéis comido muchas veces. La única diferencia es que en esta ocasión lo preparé en la Crock-Pot y ha sido un acierto, como todos los guisos que se preparan en esta olla extra-lenta. INGREDIENTES: Aceite de oliva. Cebolla. Patatas. Chorizo. Pimentón dulce. Agua. ELABORACIÓN: Primero preparamos todos los ingredientes: pelamos y troceamos la cebolla y ...

CrockPot Recetas

Lentejas guisadas en Crock Pot

Hoy os traemos la receta del tradicional guiso de lentejas pero en nuestra olle lenta Crock Pot, porque es donde más ricos salen los guisos, ¡y encima es súper cómodo de utilizar! Ingredientes para 2 personas: - 120 gr de lentejas - 1 patata - 1 zanahoria grande - 1/2 cebolla - 1/3 de pimiento verde - 2 dientes de ajo - 1 chorizo - 1 morcilla - 1 trocito de panceta - Sal - Pimienta negra - Pimentó ...

Crock-Pot Setas y hongos

Champiñones a la italiana en Crock-Pot

Aunque me gusta cocinar preparando recetas de libros, de revistas o de Internet, creo que las mejores recetas salen de la improvisación. En este caso, quería preparar unos champiñones que tenía en la nevera y como también tenía mozzarella que llevaba días en casa, pensé en que todo junto no podía estar mal. Y así surgió este plato. INGREDIENTES (para 4 personas): Champiñones: 1 kilo. Mozzarella fr ...

Carne Crock-Pot

Pollo marinado en Crock-Pot

Una manera más de preparar el pollo. La receta de libro "Cocina rápida con microondas" pero yo la preparé en la Crock-Pot. INGREDIENTES (para 4 personas): Pollo: 4 cuartos traseros. Ajo: 1 diente. Tomate triturado: 1 cucharada. Mostaza en polvo: 1 cucharada. Comino: 1/2 cucharada. Curry: 1/2 cucharada. Orégano: 1/2 cucharada. Tomillo: 1/2 cucharada. Sal. Aceite de oliva virgen extra: 1 c ...

CROCK-POT POLLO

Polo al chilindrón en Crock Pot

CROCK POT  Esta receta la he hecho alguna que otra vez en mi fussion cook , pero me apetecía hacerla en la olla lenta, y la verdad cada día estoy más encantada con esta olla, vale que antes de ponerlo lo tienes que medio hacer en una cazuela pero el resultado de después es espectacular. Ingredientes: 12 muslos de pollo Aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 2 cebollas 1  pimiento verde 1 pi ...

general crock pot frijol ...

Frijoles en la Olla Crock Pot (Lento cocimiento)

Hoy prepararemos unos ricos frijoles en la Olla de lento cocimiento la Crock Pot, la cual, en lo personal me ahorra mucho tiempo, pues puedo dejar ciertos platillos toda la noche cocinándolos, sin el temor de que se me vayan a quemar o a pasar en la cocción, y además me voy a la camita tranquilamente sabiendo que, como en este caso, por la mañana, al preparar el desayuno y el lonche de las pequeña ...