Merluza al horno con mayonesa

Gambas al hornoIngredientes para 4 personas:500 gr. de gambas. (En este caso han sido gambones).2 dientes de ajo.Aceite de oliva.Zumo de limón.Sal y pimienta.1 huevo.Azafrán.Elaboración:Precalentamos el horno a 175º. Pelamos las gambas, las lavamos y las dejamos escurrir en papel de cocina. Mientras tanto, pelamos y picamos los ajos.En un cuenco, mezclamos aceite de oliva, el ajo, una cucharada de ...

Ingredientes para None comensalesLomos de merluza 1 kg. queso rallado 200 gr. huevos 2 unidades yogurt 1 taza ketchup 1/3 de taza sal pimienta cebolla 2 unidades orégano tostadas de pan 6 o 8 unidades pan rallado 1/3 de taza Condimentar los lomos con sal y pimienta, aparte semi batir los huevos y mezclar con el yogurt, ketchup, sal, pimienta y orégano. En una fuente de horno aceitada ...

Ingredientes para None comensalesLomos de merluza 1 kg. diente de ajo 3 unidades aceite de oliva vinagre perejil picado pimienta negra molida sal [imagen=1825177]Aderezar con la sal y la pimienta el pescado y colocarlo en una bandeja de horno. Se pelan, pican y se fríen en una sartén con aceite (medio vaso) bien caliente. Se dora a fuego lento y se vierte el aceite y los ajos sobre los l ...

Un pescado al horno suave y que se prepara pronto.Ingredientes:Dos lomos desalados de bacalaoMedia cebolla Una patataDos tomates cherrys o uno de pera pequeñoDos cucharadas de vino blancoSalUnas pocas gambas. Aceite de oliva virgen extraPreparación :En una fuente de horno echa un poco de Aove y pon rodajas de patatas y cebolla, un poco de sal y mete en el horno precalentado 10 minutos. Salpimenta ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 4- lomos de merluzaMayonesa de erizos :1- huevo250ml de aceite de oliva1- chorro de vinagre1- diente de ajo1- lata de caviar de erizoscebollinosal PREPARACIÓN : Mayonesa : Hacer una mayonesa con el aceite, el huevo, el chorro de vinagre, el ajo y la sal, cuando esté, añadir la lata de caviar de erizos y mezclar con una cuchara, reservar. Colocar los lomos de merluza ...

MERLUZA AL HORNO INGREDIENTES 400 Gramos de lomos de merluza 200 Gramos de gambas 150 Gramos de mayonesa Aceite de oliva suave Sal Cayena Ajo ELABORACIÓN Ponemos en la sarten con aceite la guindilla cayena y el diente de ajo cortado en trocitos. Cuando esté dorado el ajo añadimos las gambas en trozos o enteras, cuando cojan color las sacamos y reservamos. Ponemos los l ...

Adoro la canción de Serrat, escucho su disco desde mi juventud una y mil veces, Mediterráneo. Su letra: Quizás porque mi niñez sigue jugando en su playa...... llevo su luz y su olor por donde quiera que vaya........jugando con la marea.....porque yo, nací en el Mediterráneo, naci en el Mediterráneo............. ¡ me identifico en cierta medida !Mi pasión y afición por la mar tiene mucha base, e ...

Merluza al horno con jengibre Ingredientes: Filetes de merluza o lomos (4) 2 puerros 2 cebolletas 2 calabacines Jengibre fresco Una pizca de nuez moscada molida Aceite de oliva virgen Pimienta negra molida y sal del Himalaya Preparación:En una bandeja para horno con papel vegetal, colocar los filetes o lomos de merluza, salpimentar. Cortar y pelar un trozo de raíz de jengibre y rallarla sobre l ...

Ingredientes para 2 comensalesLomos de salmón frescos 4 unidades manzanas 2 unidades sidra natural 1 vaso sal Pelar las manzanas y rallarlas. En una sartén con tapa, crear un lecho con la mitad de la manzana rallada y colocar los lomos de salmón encima, tapar con la otra mitad de ralladura. Añadir la sidra. Tapar la sartén y dejar a fuego medio durante 12-14 minutos y listo para servir. Muy ric ...

Esta es una receta muy simple, pero seguro que a aquellos que no la habéis probado os sorprende el contraste de sabores. Además, es una forma de comer pescado con un toque diferente.Ingredientes:- Dos lomos de salmón sin raspas (también podéis utilizar otro pescado como la merluza).- Cinco cucharadas soperas de mayonesa(dependerá del tamaño del pescado).- Un poco de sal.- Un poco de aceite oliva v ...