milhojas de berenjenas con puerros y gambas

Quiche de gambas y puerrosReconozco que no últimamente no preparo muchos pasteles saladosen casa, hubo una época en que los hacía cada semana ya que son recetas socorridas para cuando no tenemos tiempo y que se pueden preparar con antelación para comer al día siguiente, en la oficina o en una fiesta con amigos.Aunque yo le he aplicado mi toque esta receta de laquiche de gambas y puerrosme la dio P ...

INGREDIENTES 4 puerros 200 g de gambas peladas 1 brick de nata líquida 1 masa de hojaldre Sal Aceite 1 ajo ELABORACIÓN DE PASTEL DE PUERROS Y GAMBAS Se cuecen los puerros con una pizca de sal y aceite 15 minutos. En una sartén se hacen las gambas con un ajito y sal. cuando estén un poco doradas se echan los puerros y el brick de nata, removemos hasta que la nata engorde (es decir, coja cuerpo l ...

Ingredientes: 500 gr. de harina 8 cucharadas de aceite de oliva 200 gr. de zanahorias 1 huevo pimienta molida media taza de leche 500 gr. de puerros 50 gr. de apio 500 gr. de gambas sal Preparación: Poner en un cuenco el aceite, la leche y sal. Mezclar y agregar la harina mezclando poco a poco, hasta obtener una masa. Amasar un poco hasta que quede compacta y suave. Pelar los puerros, lavarlos y ...

INGREDIENTES 4 huevos 200 g de judías verdes 2 dientes de ajo 1 vaso de leche evaporada 1 vaso de nata líquida 1 cucharada de harina de maíz Pan rallado y mantequilla para los moldes Agua Aceite virgen extra Sal Pimienta Perejil Puerros 30 gambas ELABORACIÓN DE FLAN DE PUERRO Y GAMBAS Pela las gambas y haz un caldo con las cáscaras y las cabezas, una pizca de sal y una ramita de perejil. Cor ...

Pudin de Puerros, Setas y GambasEl Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso Pudin de Puerros, Setas y gambas que se cuece directamente al horno y que hay que tomarlo frio. Es muy fácil de cocinar y queda buenísimo. Si os gusta nuestro vídeo de Pudin de Puerros, Setas y Gambas no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENTES: 500 grs. Puerros limpios 250 grs. Gambas ...

Volvemos con una receta con verdura de temporada, los puerros.Los Puerros son ricos en fibra, contienen un 94% de agua, y son baja en calorías, así como Hidratos de Carbono.??Tienen vitaminas A, C y B6; minerales como el potasio, calcio, fósforo, sodio y hierro. Entre sus propiedades se recomiendan para el buen funcionamiento del aparato digestivo, su consumo favorece transito intestinal, la forma ...

Saquitos de pasta brik con puerros y gambasUn entrante muy rico y fácil de hacer, para comenzar una cena especial o una buena comida.Ingredientes4 hojaspasta brick(masa brick)2 puerros8 gambas cocidas (o langostinos)aceite de olivamantequilla (1 cuchara)dos cucharas de queso de untarpimienta (opcional)A estos ingredientes, puedes añadirles otros. Hazlos a tu gusto.ElaboraciónCortamos el puerro en ...

Este pastel lo hice este verano, es una receta muy practica , lo puedes tener hecho el dia antes y lo desmoldas justo cuando lo vayas a servir, la salsa tambien la dejamos preparada.Ingredientes.4 ó 5 puerros depende del tamaño de los mismos12 gambas o langostinos, lo que tengamos1 brick de nata de cocinar5 huevos medianos ó 4 grandes1 cebolleta tierna1/2 vaso de lecheun poco de margarina, pan ral ...

Ingredientes para 4 comensalesGambas 250 gr. puerros 6 unidades calabacín 2-3 unidades cebolla 1/2 unidades pasta brisa aceite pimienta nata líquida 1 vaso perejil sal Se recorta el hojaldre en cuadrados medianos, una vez descongelado. Se sofríe la cebolla picada finita, con 4 puerros muy picados, las gambas troceadas y peladas y el calabacín picado finito. Se fríe todo bien salpimentánd ...

Berenjenas en salsa con gambas y champiñones por Juanjo El otro día mi madre preparo unas berenjenas en salsa, me dió una muy buena idea ya que son muy parecidas a las patatas a la importancia pero quedan más suaves por dentro y además aprovechando el caldo que preparamos para la paella del Domingo. En esta receta usé la cacerola de cristal Pyrex y como véis dió muy buen resultado, os recomiendo p ...