Muffins de manzana y canela


Hoy os doy otra combinación: manzana y canela, una exquisitez para el paladar! Let's roll!

Más recetas en mi blog: http://platoprohibido.blogspot.com.es/


INGREDIENTES:

1 yogur natural o azucarado

2 huevos

100 gramos de mantequilla (a Tª ambiente)

150 gramos de azúcar blanco

200 gramos de harina

1/2 sobre de levadura química

1 cucharada grande de canela

1 manzana




ELABORACIÓN:

1-Batir los huevos con el azúcar y añadir el yogur y la mantequilla (la podemos fundir un poco al microondas).

2-Añadir la levadura, la canela y después progresivamente la harina. Mezclar bien sin que queden grumos.

3-Echar la mezcla en los moldes (3/4 de molde).

4-Cortar la manzana en láminas y ponerlas encima de cada muffin (al gusto).

5-Hornear durante 20 minutos en el horno ya precalentado a 180º (clavar un palillo para comprobar si están hechos).




¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hoy os dejo la nueva receta que he subido en mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:1 yogur natural o azucarado2 huevos100 gramos de mantequilla (a T ambiente)150 gramos de azúcar blanco200 gramos de harina1/2 sobre de levadura química1 cucharadita de café de bicarbonato sódicoZumo de una limaRalladura de dos limas2 cucharadas de coco ralladoCoco rallado (para decorar)ELABORACI ...

Hoy os propongo dos recetas de bizcochos con frambuesas.No te olvides de visitar mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/y seguirme en Facebook: https://www.facebook.com/plato.prohibidoLAYER CAKE DE MANGO CON FROSTING DE QUESO Y FRAMBUESASINGREDIENTES:-Para el bizcocho:5 huevos450 gramos de pulpa de mango450 gramos de harina450 gramos de azúcar150 ml de aceite1 1/2 sobre de levadura química1 ...

Visitad mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:250 gramos de harina60 gramos de azúcar blanco70 gramos de azúcar moreno1 huevo1 yogur natural o azucarado100 gramos de mantequilla1 cucharada de canela1 cucharada de cacao puro en polvo1/2 sobre de levadura en polvo1 cucharadita de azúcar vainillado150 gramos de chips de chocolateFresas (al gusto)ELABORACIÓN:1-Batir el huevo con l ...

Fanática del chocolate no me pude resistir a cocinar estas magdalenas de Nutella, muy simples e irresistibles!!!Lets roll!Visitad mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:280 gramos de Nutella2 huevos62 gramos de harinaAlmendras laminadas (al gusto)ELABORACIÓN:1-Mezclar los ingredientes en un bol excepto la almendra laminada.2-Echar la mezcla en los moldes (3/4 de molde).3-Decora ...

Esta vez quise usar una fruta que me encanta: el mango, y que mejor manera de probar cosas nuevas que cocinar unas galletas!Lets roll!Sígueme en Facebook:https://www.facebook.com/plato.prohibidoSígueme en mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:1 mango125 gramos de azúcar200 gramos de harina1 huevoRalladura de una naranja pequeñaZumo de una naranja pequeña125 gramos de mantequil ...

Después de las muffins de Nutella llegan las galletas de Nutella: facilísimas, solo con 4 ingredientes y muy ricas!Lets roll!Sígueme en Facebook:https://www.facebook.com/plato.prohibidoSígueme en mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/2014/09/galletas-de-nutella.htmlINGREDIENTES:250 gramos de Nutella140 gramos de harina120 gramos de azúcar blanco1 huevo XL50 gramos de avellanasELABORACIÓN:1 ...

Visitad mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/Hoy he preparado unos rolls de canela buenísimos y sobretodo facilísimos! Lets roll!INGREDIENTES:1 lámina de hojaldreClara de 1 huevoAzúcar moreno (al gusto)Canela (al gusto)-Glaseado:Azúcar glass (al gusto)AguaZumo de medio limónELABORACIÓN:1-Estiramos la masa de hojaldre.2-Ponemos una capa de clara de huevo, seguidamente espolvoreamos con el ...

Hoy os dejo una nueva receta que hacía tiempo que quería hacer y con la que he contado con la ayuda de mi queridísima abuela.Lets roll!Visitad mi blog:http://platoprohibido.blogspot.com.es/INGREDIENTES:-Para el bizcocho:7 huevos200 gramos de azúcar glass100 gramos de fécula de maíz (Maizena)90 gramos de harina2 cucharaditas de zumo de naranja-Para decorar:Bizcochos soletillaMermelada de fresaFresa ...

Hace unos días hicimos unas tulipas de manzana asada y sobro mucha manzana, se me ocurrió hacer unas magdalenas, que gran idea, están para morirse, cuidado que no te comerás solo una!!!Ingredientes para 12 magdalenas:175 gramos de azúcar2 huevos L150 gramos de aceite de girasol150 gramos de leche (en mi caso de almendras pero sirven todas)225 gramos de harina1 cucharadita de levadura química1/2 cu ...

Magdalenas de manzana Hacer galletas y magdalenas con ingredientes básicos es muy sencillito. En el blog tenemos ya una colección de recetas de ambas cosas.Magdalenas de manzana Hoy les toca el turno a las magdalenas de manzana. Ya podéis ver que quedan muy jugosas, como siempre que añadimos alguna fruta a una receta de magdalenas.Magdalenas de manzanaIngredientes magdalenas de manzana:- 3 hue ...