Natillas caseras

Aquí tienes la receta de natillas caseras en varias versiones, tradicional, microondas y Thermomix. En la receta de microondas no hay que usar claras de huevo.RECETA TRADICIONALIngredientes para 6 raciones de natillas 750 ml de leche 2 huevos enteros 3 yemas de huevo 8 cucharadas de azúcar (o algo más, al gusto) 2 cucharadas rasas de Maizena Corteza de limón, 1 palo de canela Batimos los huevos ...

Tenía leche, azucar, canela.... vamos! todo lo necesarío para hacer unas deliciosas natillas, así que me puse el delantar y aunque tengo un buen resfriado, no hay nada que me relaje más que la cocina. Asi que comencemos: Natillas Ingredientes: 1 l de leche media piel de 1 limón 1 rama de canela 75 gr de azucar 30 g de maicena galletas integrales 3 yemas de huevo Preparación: p ...

Natillas caseras ¿Quién no se ha comido alguna vez una de estas? Es un clásico de la repostería y forma parte casi de la familia. Esta vez he elegido la receta de Natillas caseras de mi madre a la que le salen realmente buenas. Ingredientes 1 litro de leche 2 cucharadas soperas de Harina de Maizena 4 Yemas de huevo Ralladura de limón Azúcar Una rama de canela Canela en polvo o molida Galletas Mar ...

INGREDIENTES:- 1 litro de leche- 6 yemas de huevo- 200g de azúcar- 50g de maizena (harina de maíz)- 1 palito de canela en rama- la peladura de 1 limón- media vaina de vainilla (opcional) o una cucharadita de azúcar vainillado.- canela en polvoELABORACIÓN:Batimos las yemas con el azúcar en un bol con las varillas hasta que blanqueen y dupliquen su volumen. Diluimos la maizena en un poco de leche fr ...

NATILLAS CASERASOtra receta casera de la abuelaINGREDIENTES1 Litro de leche150 Gramos de azúcar5 Yemas de huevoGalletas MaríasPiel de limón1 Ramita de canela3 Cucharas de MaizenaELABORACIÓNPonemos a calentar la leche ( menos un vaso ) junto a la piel del limón y la ramita de canela.A el vaso que nos reservamos de leche le añadimos las yemas, el azúcar y la maizena. Mezclamos bien.Una vez caliente ...

Las natillas son muy apreciadas y prácticamente todos las hemos comido de pequeños ya que es  uno de los postres clásicos más difundidos de España y su gastronomía.Las natillas son una deliciosa crema fría elaborada con leche entera, yemas de huevo y azúcar, aromatizadas con limón, canela u otros ingredientes.  ¡Receta ideal para principiantes!  Son sencillas de preparar y quedan riquísimas.Aunque ...

¡Hola guapetones!!!!Pues se ha acabado lo bueno y hay que volver al lío. Ojalá haya sido un buen verano para tod@s, pero espero que no os hayáis olvidado de mí después de estas largas vacaciones. Para mí han sido unas semanas fantásticas porque he descansado un montón y he desconectado de todo, que buena falta me hacía.Resulta que he cumplido medio siglo ( ya sólo me quedan 50 para llegar a los 10 ...

Uno de los postres que más gustan a los pequeños de la casa son las natillas, aunque hay muchas marcas en el mercado, aquí os dejo la receta para que las cocinéis en casa.Ingredientes:- 4 yemas.- 350 mililitros de leche entera.- 50 gramos de azúcar.- Un chorro de vainilla.- Una cucharadita de maizena (opcional).- Canela en polvo. - Galletas.Elaboración:Separa las claras de las yemas. C ...

Natillas caseras Natillas caseras, historia: Debido a la sencillez de sus ingredientes, su reducido coste y su enriquecedor aporte alimenticio, el origen de las natillas se sitúa en los conventos a lo largo de Europa. Por sus características, constituía un plato idóneo en los conventos, donde se fomentaba la cocina dulce y una cultura de austeridad que potenciaba el aprovechamiento máximo de ...

Natillas CaserasNos hemos acostumbrado a comprar todo preparado y como lo hecho en casa no hay nada. Estas natillas nos la hacía la abuela cuando éramos chicos y recuerdo aquellos domingos en los que esperábamos el postre con impaciencia. Deliciosas, nutritivas y muy fáciles de hacer.No dudes en hacerlas, siempre son un acierto.INGREDIENTES1 Litro de leche150 Gramos de azúcar5 Yemas de huevoGallet ...