Natillas de chocolate sin lactosa {FitKen}


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Hola amigos!! hoy tenemos unas riquísimas natillas de chocolate sin lactosa veganas! ¿Quién dice que comer natillas de chocolate es malo para la salud? :-P Con estas no!! jijiji…
Ingredientes para hacer nuestras natillas de chocolate sin lactosa:
– 40 gramos de maicena
– 35 gramos de cacao en polvo
– 45 gramos de azúcar de coco, integral de caña o sirope
– 500 ml de leche vegetal
– un poquito de canela y extracto de vainilla (al gusto y opcional)
– para decorarlas puedes poner coco rallado, crocanti de almendra, galleta machacada…
Cómo hacer las natillas de chocolate:
Tan simple como mezclar todos los ingredientes menos la decoración y llevar al fuego sin dejar de remover hasta que espese. Una vez empiece a espesar lo ponemos en los moldes y dejamos que se atemperen. Cuando ya no estén muy calientes las decoramos y las llevamos al frigorífico y listasss!!! :-D
Espero que os gusten!
Un besito!
—-
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