** NATILLAS DE LECHE MERENGADA


** NATILLAS DE LECHE MERENGADA **

INGREDIENTES
1.000 gr. de leche entera200 gr. de nata cocinarralladura de 1 limón2 palos de canela120 gr. de azúcar75 gr. de maizenacanela en polvo  para decorar
ELABORACIÓN
Colocar la mariposa en el vaso y calentar la leche , nata , la ralladura del limón y los dos palo de canela partidos por la mitad  12 min. 90º , vel. cuchara , terminado el tiempo quitamos la mariposa y pasamos la leche a una jarra y dejamos enfriar unos 20 min. para que infusione  .Colamos la leche y la volcamos nuevamente al vaso de la thermomix  añadimos el azúcar y la maizena y programamos 8 min. varoma vel 3 , dependerá como mas nos guste de espesa , a mi con este tiempo y temperatura , me salio la mar de rica, unas natillas muy deliciosas las recomiendo
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La leche merengada es una bebida muy típica de España se suele tomar líquida o granizada. Posiblemente sea uno de los postres más sencillos y económicos de preparar.Además es sanísimo ya que contiene canela que se utiliza para ayudar a tratar los espasmos musculares, vómitos, diarrea, infecciones, el resfriado común, la pérdida de apetito, etc. Hay estudios que dicen que la canela puede ayudar a m ...

INGREDIENTES:4 huevos270 gr harina de trigo190 gr de azúcar2 natillas de vainilla tipo Danone100 gr de aceite de girasol1 sobre de levaduraEsencia de vainillaELABORACIÓN THERMOMIX:Precalentamos el horno a 180 grados.En el vaso ponemos la mariposa. Echamos los huevos y el azúcar, programamos 37 grados, vel. 3 y medio, 4 minutos. Cuando finalice volvemos a programar 4 minutos misma velocidad sin tem ...

Natillas de calabacin en thermomix otra forma de comer verdura ademas de rico ni notareis el sabor.INGREDIENTES:250 gramos de calabacin170 gramos de leche condensada170 ml de leche semi entera o desnatada al gusto1 cucharada sopera de maizenaCanela para espolvorearELABORACION:poner el calabacin en el vaso y triturar 5 seg vel 6.Coger un poco de leche normal y diluir la maizena.Poner la leche conde ...

Ingredientes para 6 comensales3 claras de huevos,unas gotas de limón,una pizca de sal,120 gr de azúcar,500 gr de arroz con leche frío,200 gr de nata para montar 1) Colocar la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso las claras de huevo,las gotas de limón ,la pizca de sal y el azúcar programando 4 minutos/ 37/ vel. 3 1/2. Cuando acabe el tiempo,programar otros 4 minutos a la misma velocidad p ...