Ingredientes para None comensalesChampiñones 500 gr. bacon 5 lonchas queso rallado Retirar los pies a los champiñones y lavarlos muy bien. Cortar el bacon en pequeños trozos. En un molde se ponen los champiñones, con el agujero dejado con el pie hacia arriba y lo rellenamos con trozos de bacon. Cubrir después con el queso. Lllevar al horno unos 25min. Servir caliente. ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones cebolla piuerro caldo de carne nata sal pimienta mantequilla parmesano Pico la cebolla y el puerro y lo rehogo en mantequilla,le añado los champiñones laminados y dejo un rato tapado. Reservo unos champiñones. Le añado el caldo y dejo hervir hasta que esté la cebolla y el puerro blando. Lo trituro cn la batidora, y le añado un poc ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones 400 gr. leche condensada 1/2 l. sal pimienta Lavar bien y trocear los champiñones. En una cacerola calentar el aceite. Agregar los champiñones y un chorro de agua, tapar y dejas cocer a fuego lento, removiendo frecuentemente hasta que estén blanditos. Añadir la leche y dejar que se caliente el conjunto. Pasar bien por la batidora y agregar un po ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones nata 1 brick caldo concentrado 1/2 de pastilla pimienta negra Se saltean unos champiñones, sin sal. Se le añade un brick de nata, media pastilla de caldo concentrado, y pimenta negra. Queda muy buena encima de los filetes a la plancha, se hierve unos segundos y listo. Fuente: Fiebre
Ingredientes para 4 comensalesChampiñones grandes 12 unidades queso gorgonzola 500 gr. Se lavan bien los champiñones y se les arranca el tallo, de modo que quede la parte de arriba cómoda para rellenar. En una sartén a parte, sofreímos un poquito los tallos cortados en trocitos pequeños. Rellenamos las partes de arriba de los champiñones con el queso y los trocitos de tallo y lo ponemos en el horn ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones 1 lata perca 1 unidad sal huevo [imagen=1828762]Usé champiñones de lata por que era lo que tenía a mano pero obviamente con unos frescos o con setas estaría divino. Primero doré bien los champiñones. Después, puse la perca en trocitos hecha a la plancha y le añadí sal. Removí todo con cuidado de que el pescado no se deshiciera mucho ya que me gu ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones 4 unidades aceite de oliva sal jugo de limón ajo 4-6 unidades perejil picado pan rallado Los champiñones que sean pequeñitos y de un tamaño similar todos, limpios les ponemos sal, una gota de aceite y a la plancha despacito.Cuando ya están blanditos se van pinchando en la brocheta, sobre la rebanada de pan. La gamba en el último momento se h ...
Ingredientes para None comensalesChampiñones,Solomillo de cerdo,Nata líquida,Patatas,Jamon en taquitos pequeños CHAMPIÑON RELLENO DE SECRETO IBÉRICO CON JAMON Y MOUSSE DE PATATA *Ponemos a cocer las patatas, peladas y troceadas para hacer un pure de patata. Cuando estén cocidas las sacamos y aplastamos para que se haga puré. Añadimos una nuez de mantequilla y la sal que se necesite y rese ...
Ingredientes para None comensalesPlanchas de hojaldre 1 unidad cebolla 1 unidad puerros 1 unidad calabaza al gusto bacon huevos 3 unidades nata 1 brick pequeño sal pimienta Pochar las verduras a fuego suave hasta que estén blandas. Forrar un molde de horno con la plancha de hojaldre y hornear a fuego suave hasta que empiece a dorar; acuerdate de pincharlo para que no suba.Si le pones bacon, ...