Osobuco de pavo a la baturra

Esta semana traigo otro plato rápido de preparar y muy rico, un osobuco de pavo, lo preparo en la olla, por lo rápido y lo bueno que queda, además el pavo es una carne ligera y es baja en calorías, si utilizamos poca grasa y añadimos verduras, nos queda un plato muy completo.En casa nos gusta mucho y lo suelo acompañar con arroz hervido, aunque con unas patatas fritas también queda muy bueno.Segur ...

Ingredientes para 4 personas:8 trozos de osobuco de pavo500 g de Niscalos2 cebollas medianas2 zanahorias3 dientes de ajo1 vaso de vino blanco1 hoja de laurel6 bayas de enebroUna pizca de tomilloPimienta negraSalAceite de olivaPreparación:Pelamos y cortamos las cebollas en juliana, raspamos las zanahorias y las cortamos en rodajas o en bastoncitos, le damos un golpe a los ajos y los dejamos enteros ...

OSOBUCO A LA CERVEZA, RECETA SALUDABLE. UNA CARNE TIERNA, JUGOSA Y DELICIOSA. Una receta fácil de preparar, carne de osobuco que resulta riquísima, muy tierna y jugosa, además la podemos comer por si sola o la podemos servir acompañada de patatas asadas o de pasta, la salsa y la carne mezclada con la pasta resulta deliciosa, es una comida completa y saludable. Ver el video de esta receta In ...

Ingredientes:4 filetes de osobuco gruesos (1 cm)1 puerro (la parte blanca)1 pimiento verde1 pimiento rojo1 cebolleta pequeña300 gr de tomate pera en conserva, pelado250 ml de vino tinto (Ribera de Duero)375 ml de caldo de carne, mejor casero (que no sea gallina blanca)HarinaSalPimienta negra molidaAoveElaboración:Lavamos, secamos y picamos en trozos no muy pequeños los pimientos y el puerro junto ...

Quieres disfrutar de una deliciosa y reconfortante cazuela de osobuco? No busques ms! Aqu te traemos una receta fcil y deliciosa para compartir con tus seres queridos. Ingredientes: 4 piezas de osobuco de ternera 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 2 zanahorias 2 ramas de apio 1 lata de tomate triturado 1 taza de vino tinto 2 tazas de caldo de res 1 ramita de romero 1 ramita de tomillo Sal y pim ...

Las empanadas de carne fritas son riquísimas de eso no hay duda, y hechas de osobuco son mejores aún. Y además es una forma de poder comer este corte de carne que se caracteriza por ser súper duro. Para lograr el mejor sabor de esta carne y una terneza insuperable, cocinamos el osobuco con la técnica del braseado. Así que, no solo aprendemos a preparar empanadas de osobuco, sino también una técnic ...

Seguimos preparando recetas con la slow cooker y descubriendo sus bondades, las carnes en general quedan ideales y ya las carnes gelatinosas como el osobuco , carrilleras, rabo de toro quedan a otro nivel.  Teníamos ganas de preparar esta receta e intentar conseguir una salsa oscura, fina y con sabor y lo hemos conseguido! Os dejamos la receta por si os animáis a prepararla. Osobuco en slow cooke ...

Amig@s hoy os traigo un guiso de osobuco de pavo. Es un plato muy rico, de esos de toma pan y moja.El pavo guisado se pone muy tierno y jugoso y es una delicia para el paladar. Además es una carne muy saludable ya que lleva poca grasa.Este guiso como todos viene ideal para guardarlo hecho y llegar y calentar, está mucho más rico de un día para otro.Vamos con los ingredientes 8 trozos de osobuco ...