Pasta carbonara

Ingredientes para None comensales

Pasta 1 paquete beicon en tacos cebolla 1/2 nata 1 brick pequeño sal pimienta queso rallado
[imagen=1829152]
Sofreímos el beicon sin nada de aceite hasta que esté dorado. Luego, echamos a un lado de la sartén el beicon y echamos en el centro la cebolla. Dejamos que dore un poco y mezclamos los dos ingredientes bien. A continuación, echamos la nata y subimos el fuego. Dejamos que espese por reducción. Salpimentamos. Una vez reducida a la mitad,incorporamos la pasta que previamente habremos cocido en agua con sal, pero no del todo, para que se termine de hacer en la sartén. Por último, emplatamos y espolvoreamos queso rallado por encima.
Fuente: Caesarr
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensalesPasta agua sal hueso de jamón bacon nata queso rallado Tienes que hervir un buen rato unos huesos de jamón con un pelín de sal ,y a falta de huesos una pastilla de jamón, y en ese agua se cuece la pasta. Cuando ya casi esté la pasta fríes el beicon y le pones la nata líquida, escurres la pasta lo mezclas todo y lo sirves bien caliente. Si la nat ...

Ingredientes para 4 comensalesPasta 500 gr. mantequilla 1 cucharada cebolla 1/2 ajo 1 diente nata para cocinar 1 brick bacon 300 gr. Se cuece la pasta con un dado de mantequilla hasta que esté al dente. En una sartén se frie cebolla y ajo y cuendo estén bien pochados se le pone bacon con una pastilla de avecrem y un bote de nata. Cuando empiece a hervir se echa por encima a la pasta y listo ...

Ingredientes para None comensalesPasta vegetal mantequilla cebolla beicon nata líquida quesitos pimienta sal nuez moscada [imagen=1828366]Cocer la pasta con un poquitín de sal, no le pongais aceite, porque apesar de que no se pega la pasta, también hace una película sobre ella que no deja pasar suficiente los sabores de la salsa. Escurrir bien. Para a salsa carbonara; derreti ...

Ingredientes para None comensalesPasta cebolla 1 unidad ajo 1 diente sal aceite pimienta molida yemas de huevo 2 unidades bacon nata líquida Vale para cualquier tipo de pasta. En una sartén doramos media cebolla cortada muy fino o una dependiendo de la cantidad de salsa que hagamos. Cuando empiece a cojer un poco de color añadimos un diente de ajo picado muy fino, removemos, echam ...

Ingredientes para None comensalesPasta brisa zanahorias 2 unidades puerros 2 unidades cebolla pimiento verde 1 unidad brócoli huevos 2 unidades nata 250 ml. calabacín 1 unidad pimienta Picamos muy picaditas las verduras y las ponemos en la sartén con un poquito de aceite. Las refreímos un poco y salpimentamos. Aparte en un molde ponemos las masa, añadimos las verduras por encima. En una fu ...

Ingredientes:- Masa de pizza- 200 gr. de beicon- 1 cebolla troceada- 100 gr. de queso para untar- 1 brick pequeño de nata para cocinar- Queso rallado especial pizzaElaboración:MASA PIZZA.En este link os explica cómo preparar paso a paso la masa para la pizza.Esparcimos la masa de la pizza sobre una placa de horno.Mezclamos en un bol el queso de untar y el brick de nata para cocinar con las barilla ...

Ingredientes:- Masa de pizza- 200 gr. de beicon- 1 cebolla troceada- 100 gr. de queso para untar- 1 brick pequeño de nata para cocinar- Queso rallado especial pizzaElaboración:MASA PIZZA.En este link os explica cómo preparar paso a paso la masa para la pizza.Esparcimos la masa de la pizza sobre una placa de horno.Mezclamos en un bol el queso de untar y el brick de nata para cocinar con las barilla ...

Vídeo receta; tallarines a la carbonara: Tallarines a la carbonara Dificultad: muy fácil                    Raciones: 4 6 personas              Tiempo: 10 15 minutos Ingredientes: 400 gr de tallarines en crudo 1/2 de una cebolla mediana 200 gr de beicon o tocineta 400 ml de nata para cocinar o crema de leche 2 huevo entero y fresco Queso rallado Sal, pimienta y nuez moscada Aceite de oliva E ...

Ingredientes para 4 comensales 1 lámina de masa quebrada,300 ml de nata,4 huevos,beicon,espinacas,queso rallado,cebolla Forramos un molde con la masa quebrada, horneamos ligeramente.Sofreímos la cebolla picada , luego añadimos el beicon y por último las espinacas. En un bol mezclamos la nata, el huevo batido y añadimos los ingredientes anteriores. Por último ponemos el queso rallado. Con todo est ...

Hoy quise hacer la salsa carbonara sin nata, como dicen que es la original. La verdad es que esta mucho más buena. La queréis probar? Ingredientes :* tallarines * beicon o panceta * aceite * sal * 4 huevos (solo las yemas) * pimienta negra * queso mozarela, parmesano... El que más os guste. * 1 cebolla En un cazo u olla poner a pochar con el aceite la cebolla, añadir la panceta, el beicon o en mi ...