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Quiche de beicon y espinacas

Ingredientes para 4 comensales

1 lámina de masa quebrada,300 ml de nata (crema de leche),4 huevos,beicon,espinacas,queso rallado,cebolla


Forramos un molde con la masa quebrada, horneamos ligeramente.

Sofreímos la cebolla picada , luego añadimos el beicon y por último las espinacas. En un bol mezclamos la nata (crema de leche), el huevo batido y añadimos los ingredientes anteriores. Por último ponemos el queso rallado.

Con todo esto rellenamos la masa y horneamos unos 15 – 20 minutos a fuego suave. Las cantidades de beicon, espinacas, cebolla y queso, siempre las pongo a ojo, en mi casa nos gusta con muchos ingredientes.

 QUICHE DE BEICON Y ESPINACAS


 QUICHE DE BEICON Y ESPINACAS


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ÍNDICE DE 2º PLATOS

Para 4 personas  INGREDIENTES : 1/2- paquete de queso rallado 1- lámina de masa quebrada 1- bolsa de setas variadas 100gm. de beicon troceado 200ml. de nata 5- trocitos de queso rulo de cabra 1- cebolleta 3- huevos aceite, sal y pimienta  PREPARACIÓN : Estirar la masa  y con el mismo papel que viene, colocarla en un molde horno desmoldable. Pinchar la base y poner garbanzos encima. Hornear

carnes

Quinche de beicon Ingredientes Para la base Una masa quebrada, que puedes comprar hecha 150 gr de beicon 100gr de jamón cocido 1 cuña de queso, 3 huevos Un poquito de pimienta 200gr de nata de cocina espesa Sal teniendo en cuenta que todo lo que echamos tiene sal Podemos poner queso rallado el que nos guste Elaboración Forramos un molde aproximado de 24 centímetros lo pinchamos con un t ...

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