Pasta a la carbonara (3)

Ingredientes para 4 comensales

Pasta 500 gr. mantequilla 1 cucharada cebolla 1/2 ajo 1 diente nata (crema de leche) para cocinar 1 brick bacon 300 gr.

Se cuece la pasta con un dado de mantequilla hasta que esté al dente. En una sartén se frie cebolla y ajo y cuendo estén bien pochados se le pone bacon con una pastilla de avecrem y un bote de nata (crema de leche). Cuando empiece a hervir se echa por encima a la pasta y listo para comer.
Fuente: pino las palmas
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