Pastel de calabacines (2)

Ingredientes para 8 comensalesCalabacín 1/2 kg. jamón serrano 300 gr. cebolla 2 unidades aceite de oliva 4 cucharadas huevos 4 unidades queso rallado 1 sobre sal al gusto Primero reservamos un trozo pequeño de calabacín para decorar. Se cortan los calabacines en cuadritos regulares, se ponen a cocer al vapor, y se pasan, una vez cocidos, a una bandeja de horno. Se dejan un rato a horno medio re ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 8 unidades cebolla tomate miga de pan vino queso rallado 100 gr. huevo cocido 2 unidades huevo sal Se hierven unos 8 calabacines con sal durante cinco minutos, sin las puntas y cortados longitudinalmente. Se reservan y, cuando se enfríen, se quita la pulpa y reservamos las cáscaras. En una sartén rehogamos cebolla, luego un tomate pelado en cu ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 4 unidades ternera 1/4 kg. salsa bechamel tomate frito parmesano rallado diente de ajo 2 unidades aceite de oliva mantequilla sal pimienta [imagen=1824960]Cortamos los calabacines a lo largo. Después, los vaciamos dejándolos como si fueran barcas y reservamos la carne. En una sartén con un poco de aceite freímos los calabacines ligeramente s ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 3 unidades cebolla 400 gr. jamón serrano 200 gr. queso rallado 100 gr. aceite de oliva pan rallado 1 cucharada sal pimienta Partir los calabacines en dos y abrirlos por la mitad a lo largo. Cocerlos en agua hirviendo con sal durante 10minutos. Retirar la carne de los calabacines sin romper la piel. Rehogar la cebolla en el aceite, sin que coja color ...

Ingredientes para 2 comensalesCalabacín 4 unidades jamón cocido 200 gr. queso lonchas 200 gr. leche 1 taza huevo 1 unidad sal pimienta Pelar y corta los calabacines a lo largo, poner un poco de sal y freír, apartar en un plato. En una fuente de horno, pintar con un poco de aceite y poner en el fondo una capa de calabacín, encima una capa de jamón y encima otra de queso, así hasta la altura que ...

PASTEL DE CALABACINESINGREDIENTES :- 3 Calabacines- Jamón de york- Queso en lonchas- Mozzarella- Aceite- Hojaldre- Pan rallado * ( Opcional )PREPARACIÓN :1º - Cortamos el calabacín en filetes bien finos y los montamos en forma de libro con jamón york y queso de loncha . ( Calabacín - jamón york - queso - calabacín ) .2º - Echamos unas gotitas de aceite en una fuente para horno para que el hojaldre ...

Ingredientes para 2 comensalesCalabacín champiñones queso rallado 4 bolsitas aceite sal cebolla Cortamos los calabacines en 2 ó 3 trozos, según como sean de grandes y a su vez los abrimos por la mitad. Luego los ponemos en un plato hondo, y lo tapamos con otro (para que no se resequen), después lo metemos en el microondas de 10 a 15min dependiendo del grosor. Cuando estén cocidos les ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín tomate jamón de york huevo sal pimienta leche pimientos del piquillo He buscado un molde de esos de pudding alargados. He pelado y cortado a rodajas 2 calabacines medianos. Los he metido en el microondas un rato para que se pusieran blanditos. He cortado a rodajas también 4 tomates. Y he ido poniendo capas de calabacin, encima tomate a rod ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 600 gr. cebolla mediana 1 unidad ajo 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades almendras 2 cucharadas aceite de oliva 4 cucharadas harina 1,1/2 de cucharada leche 1 taza queso de cabra 200 gr. sal pimienta molida [imagen=1824505]Lavar los calabacines, cortarlos por la mitad en sentido longitudinal y extraer la pulpa con cuidado; picarla. Cocer las barquitas de ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 1 kg. cebolla agua aceite quesitos sal En una cacerola se ponen unas rodajas de cebollas finas, no muchas, más o menos cuatro o cinco. Se pelan los calabacines y se cortan a rodajitas. Se ponen en la cacerola, se añade agua hasta cubrirlos. Se añade 2 cucharadas de aceite. Que hierva todo para que se pongan tiernos los calabacines. Cuando es ...