¿A quién no le apetece un buen montadito de tortilla de patata? Sí, ya lo sé, ¡con lo que engorda! Pues os animo a encender el horno y saborear esta tortilla de patata, calabacín y berenjena, con sólo una cucharadita de aceite, dosis extra de verduritas y un sabor delicioso.Ingredientes-4 ó 5 patatas medianas-1 calabacín pequeño-media berenjena-una cucharadita de aceite de oliva virgen extra-sal-6 ...
Hoy me apetecia hacer para cenar una tortilla de patatas...hace un siglo que no la hago...por que el mayor "consumidor " de tortillas de patata de mi casa es mi hijo mayor...y como solo viene a casa el fin de semana....esta la he echo como la hace mi suegra...con un calabacin a rodajitas finas que le da mucha suavidad a la tortillaingredientes: 3 patatas grandes 1 calabacin mediano 4 huevos ...
Ya os dije en la entrada anterior que pronto pondría una de las mejores recetas del mundo mundial. ! Aqui esta ¡Me parece oír un murmullo de fondo, ya se que no hace falta saber mucho de cocina para elaborar esta tortilla de patata y calabacín, pero donde reside el secreto de esta receta es en los ingredientes.El día que mi padre coge del huerto las primeras patatas y los primeros calabacines ...
INGREDIENTES4-5 huevos medianos3 patatas medianas1 berenjena (no muy grande)1 calabacín medianoAceite de Oliva (de calidad)Sal y pimientaTiempo: 1 horaPelícula comparada (abajo): PLÁCIDO (Luis García Berlanga, 1961)Hazte fan de la cine-cocina en www.facebook.com/thehitchcookLa tortilla de patata... Esa delicia culinaria nuestra que ha navegado de generación en generación satisfaciendo estómagos. E ...
Tortilla paisana cocina fácilLa tortilla paisana o a la paisana es una variante de la tortilla española en la que además de la patata se incorporan diferentes verduras y algún producto cárnico como jamón o chorizo.Si prefieres la tortilla española o de patatas, PUEDES VERLA AQUÍIngredientes:8 huevos.3 patatas grandecitas.1 pimiento rojo.1 pimiento verde.1 cebolla.1/2 calabacín.1/2 berenjena.1 chor ...
Yo sigo con recetas muyfácilesy sin mucho trabajo.Antes de que se terminen las ultimas hortalizas de la huerta, me dio por hacer una tortilla con dos de losúltimosingredientes que aun tenemosjudíasy calabacin.Esta tortilla viene a sumar a lacolecciónde tortillas que tengo en el blog.Bueno yo creo que todossabéishacer tortilla pero yo os pongo como la hago yo.Vamos con la receta.Ingredientes:1 o 2 ...
Ingredientes:Para hacer la tortilla:600 grs. Patatas.200 grs. Calabacin.100 grs. Cebolla.20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.80 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.6 huevos ( yo he puesto 3 de oca, por eso se ve más amarilla).Para el relleno:2 lonchas de salmón ahumado.2 hojas de col lombarda.1 tomate cortado en rodajas.2 hojas de lechuga.Elaboración:Pincha aq ...
Buenas!!No se vosotros pero en casa nos encantan las tortillas. Ya pueden ser solas, con queso, con jamón, con verduras, de atún... pero las que más triunfan son las tortillas de patatas de los viernes. Digo esto porque cuando vamos a Madrid mi suegra nos hace unas tortillas increíbles... la adoro!!Y ya puestos para cambiar de hacer la típica tortilla con cebolla y patata, he querido probar con ot ...
Ingredientes:Para la tortilla de patata, cebolla y calabacin:200 grs. Patatas.100 grs. Calabacin.50 grs. Cebolla.20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.50 grs. Aceite de oliva para hacer las patatas y cuajar la tortilla.4 huevos.Para la tortilla de cebolla y atún:4 huevos.1 cebolla.1 lata de atún.1 cucharada de aceite de oliva.Para la tortilla de macarrones a la carbonara:200 grs. Macarrones ...
Esta tortilla de berenjena y calabacín está para chuparse los dedos. Un plato sabroso que se hace en muy unos minutos y que os quedará perfecto. Una forma muy sana de comer y preparar una cena estupenda, incluso si estáis a dieta. Además, a los niños les encanta y de esa manera conseguimos que coman algo de verdura, cosa que a veces tanto nos cuesta. Receta de tortilla de berenjena La receta de to ...