Hola amigos de facilísimo!
Una vez más vengo a dejarles un nuevo video de Youtube en el cual les enseño a hacer un paste de "rosas" (verduras). Es una tarta cuya mejor virtud es que es muy linda! Si, también es muy rica claro.
Ésta tarta es más que original y queda visualmente muy elegante. Es una comida especial para preparar cuando tenemos que llevar algo a casa de amigos o familiares, hará que se sorprendan!
Van a ver que la receta tiene varios pasos (es el costo de que quede tan bonita) pero más allá de eso es todo muy fácil, solo necesitamos un poco de tiempo disponible. Se trata de ir formando "rosas" con tiras de verdura bien finas en mi caso: berenjena, calabacín y zanahoria. Y colocarlas sobre una base de huevo, leche y queso, todo sobre la masa para tarta. La receta de la masa se las dejo al final del video, véanla que es espectacular.
En fin, espero que disfruten el video y que puedan probar de cocinar ésta tarta tan divertida.
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Y si quieren ver esta receta escrita, esta aquí.
Por último, si son amantes de hacer todo casero recuerden que en paulinacocina.net encontrarán recetas para hacer masa de tarta salada:
- La masa de tarta triple 9 (9-9-9), una receta muy muy fácil y que no lleva manteca. Solo tiene 3 ingredientes.
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