Pechugas al yogur

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 8 unidades nata 250 ml. sopa de cebolla en sobre 10 cucharadas Se colocan las pechugas a lo largo de una fuente de horno. Se salan un poquito si se quiere. Se vierte la nata por encima y después se espolvorea el preparado para sopa de cebolla por encima. Se mete al horno, 30 minutos a fuego medio, hasta que las pechugas estén hechas por dentro. Se pue ...

Ingredientes para 4 comensalesCebolla 2 unidades calabacín 2 unidades tomate 2 unidades berenjenas 1 unidad sal aceite de oliva Se cortan las cebollas en aros, se salan y se pochan en una sartén con aceite de oliva. Se cortan los tomates, los calabacines y la berenjena en rodajas, se salan. En una fuente para horno, se pone una capa de cebolla, sobre la que se van alternando capas de los otro ...

Ingredientes para None comensalesAceite tomate 1 unidad harina salsa de tomate 3 cucharadas pimiento choricero 1 unidad cebolla 3 unidades sal huevo 1 unidad puerros 1 unidad manitas de cordero 16 unidades Se cuecen las manitas de cordero en agua con la cebolla, el puerro y el tomate. Una vez bien cocidas, se deshuesan y se rebozan en harina y huevo. Se fríen en abundante aceite caliente y ...

Ingredientes para 4 comensales Pechugas de pollo 4 unidades nata de cocinar 1/2 l. sopa de cebolla 1 sobre Se rebozan las pechugas con el contenido del sobre de sopa de cebolla. A continuación, en una fuente de barro ( a ser posible ) apta para el horno, se le echa la nata en el fondo y se ponen las pechugas encima ( previamente rebozadas en el sobre de la sopa de cebolla, sin freir) y se meten ...

Ingredientes para None comensalesPollo 4 pechugas jamón serrano tacos queso de sandwich 2 unidades vino blanco 1 vasito cebolla 1 unidad champiñones 300 gr. bechamel 1 tetra brick aceite de oliva pimienta sal Hacer los champiñones rehogados con la cebolla -cortada en tiras-, el jamón serrano y el chorrito de vino blanco. Salpimentamos y se reserva. Hacer vuelta y vuelta fuerte las pechugas ...

Ingredientes para 4 comensalesPechuga de pollo 4 unidades queso crema 8 lonchas bacon 8 lonchas cebolla 1 unidad ajo 4 dientes pimiento rojo 1 unidad laurel vino blanco 1 copa sal pimienta Se abren las pechugas en forma de libro y se colocan dos lonchas de bacon y dos de queso encima. Las enrollamos y las envolvemos en papel de plata cerrándolas en forma de caramelo. Después las ponemos a ...

Ingredientes para None comensalesChipirones 1 kg. tinta 2 bolsitas cebolla 1 unidad ajo 4 dientes vino tinto 1 vaso perejil tomate maduro 1 unidad laurel 1 hoja [imagen=1828489] En una cacerola sofreimos la cebolla cortada en trozos pequeños , los ajos , el tomate , el laurel y los chipirones. Cuando tomen color los chipirones se le añade la tinta , el vino y un poco de agua. Dependiendo ...

Ingredientes para 4 comensalesPollo 4 filetes queso rallado nata 2 tazas cebolla 1 unidad huevo 1 unidad pan rallado sal aceite 2 vasos nuez moscada 1 pellizco Se salan los filetes de pollo. Se empanan pasándolos primero por el huevo y luego por el pan rallado y se fríen en el aceite. Se reservan.Se pone en un cuenco la cebolla cortada en juliana, frita en el mismo aceite del pollo, y se le ...

Ingredientes para 4 comensalesMuslos de pollo 1 kg. aceite sal cebolla ajo harina 1 cucharadita vino blanco 1 vaso pimenton (seco) colorante ajo perejil laurel 1 unidad agua pastilla de caldo de pollo 1 unidad EN UNA SARTÉN CON ACEITE SE REHOGAN UN POCO DE AJO Y CEBOLLA HASTA QUE SE DOREN, Y LUEGO SE RESERVAN. SE SALAN LOS MUSLITOS Y SE FRIEN EN EL MISMO ACEITE .CUANDO ESTÉN LIS ...

Ingredientes para None comensalesPechugas enteras 4 nata para cocinar 1/2 l. sopa de cebolla 1 sobre Se rebozan las pechugas con el contenido del sobre de sopa de cebolla. A continuación, en una fuente de barro ( a ser posible ) apta para el horno, se le echa la nata en el fondo y se ponen las pechugas encima y al horno a 190 grados duante media hora. Fuente: LOUGI