Pescado al horno

Ingredientes para 4 comensalesLubina 1 kg. patatas 300 gr. champiñones 250 gr. vino blanco 1 chorrito aceite de oliva 1 chorrito ajo 2 dientes limón 1 unidad perejil picado 1 cucharada sal pimienta molida [imagen=1823846]Limpiar las lubinas, lavarlas y colocarlas en una fuente de horno. Hacer unos cortes en los lomos e introducir media rodajita de limón en cada corte, salpimentar, espolvorear ...

Ingredientes: ( 2 personas)2 piezas de pescado. En este caso escogimos lubina.3 patatas medianas6 cucharadas de aceite de oliva5 dientes de ajo150 ml. de agua20 ml. de coñacSal al gustoElaboración:En una bandeja de horno ponemos las patatas cortadas a rodajas (no muy finas) con aceite de oliva, sal y los ajos.Horneamos a 180° durante 30 minutos. Pasado ese tiempo añadimos el agua y el coñac y horn ...

Tras la potente receta de la semana pasada, hoy venimos con un plato mucho más ligero, quizá demasiado si lo comparamos con el Jambalaya jaja. Aunque parezca mentira, esto es una primicia ya que es la primera lubina que preparamos en casa. Cada vez que íbamos a la pescadería intentaba convencer al cocinillas para coger una por que, teniendo un blog de cocina, ¡es una receta casi obligatoria! Para ...

Aunque soy poco aficionado al pescado, de tarde en tarde, también se ha de comer pescado.Aunque los fritos no son sanos, pero si muy ricos para mi paladar, podemos enmascarar un poco el pescado para los que no nos gusta su sabor, dándole una vuelta en la sartén primero, como realizaremos en esta receta.Ingredientes (2 personas):4 filetes de merluza congelada sin piel ni espinas3 patatas medianas30 ...

No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con aceite ajo y perejil, le da un saborbuenísimo.Venga animaros a probarlo y me contáis que os a parecido.Vamos con la receta.Ingredientes:Medio rodaballo ...

Así de escueto, así de sencillo, así de conocido. Un clásico para Navidad.Os presento ese plato que es pura delicia, lo simple no está reñido con lo exquisito, lo único que se exige es que los productos sean de calidad. En mi caso patatas y cebollas del huerto (no del mío, que yo no tengo, pero un primo si) y besugo pescado cerca de Barcelona y traído casi directamente a mi casa. Ingredientes para ...

Es esta una receta facilita, muy sana y de pocas calorías. Podemos hacerla en poco tiempo y se puede hacer en el Microondas o en el horno convencional.Ingredientes.Filetes de rosada,dorada o cualquier otro pescado limpio de espinas de los que venden en el congelado.1 Cebolla grande.1 patata por comensal.2 limones en zumo.ajo en polvo.Sal, aceite y perejil.Descongelamos y limpiamos los filetes de p ...

Hace mucho tiempo que no pongo una receta de pescado, así que hoy ya tocaba. Busqué una receta para hacer al horno porque no manchas casi nada y aprendí que la dorada es ideal para cocinar al horno. Además tiene espinas grandes así que se separan fácilmente a la hora de comer. Se pueden hacer las patatas en el horno con la dorada, pero yo he preferido cocerlas aparte. Podeis acompañarla con lo que ...

Ya iba tocando una receta nueva... Prometo que a partir de ahora, que tengo casa nueva, iré subiendo más a menudo. Esta vez toca un poco de pescado al horno, para estas noches de verano que no apetece cenar mucho ni liarse mucho en la cocina.Ingredientes (para 2 personas):2 filetes de pescado blanco. En este caso es perca, pero con merluzatambiénsalebuenísimoAvecrem en polvo de ajo y perejil2 pata ...

La de recetas que podemos hacer con las humildes patatas. Como acompañamiento, purés, como comida principal combinadas con carne, pescado, huevos En fín, que su utilidad no tiene límite, incluso se pueden preparar postres.Hoy os voy a dar unas cuantas ideas para hacerlas al horno con diferentes ingredientes, pero todas quedan ¡muy ricas!¡Espero que os gusten! Como preparar las patatas al horno en ...