pintxo de albóndigas a las dos salsas

Ingredientes para 1 comensalesCarne de avestruz 125 gr. sepia huevo 1 unidad ajo perejil cebolla piñones pan rallado harina chocolate puro 1/2 de pastilla caldo vino tinto 1/2 de vaso [imagen=1825488]Pique el ajo, el perejil y la cebolla muy finamente. Mézclelo con la carne picada y los piñones. Luego haga albóndigas pequeñas, páselas por el pan rallado y fríalas en abundante aceit ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 1 kg. jamón 6 lonchas cebolla 1 unidad huevos 2 unidades pan rallado 3-4 unidades ajo perejil aceite vino blanco 1 vaso almendras 12 unidades pimienta laurel 1 hoja curry al gusto En un bol se mezclan la carne, el jamón picado, los huevos, el ajo picadito, el pan, sal y un poco de pimienta. Se forman las bolas, se pasan por harina y se fríen ...

Ingredientes para None comensalesCarne pìcada 1/2 kg. piñones pasas vino blanco 1 chorro caldo de carne o pollo 1 vaso sal aceite de oliva hierbas provenzales orégano o tomillo laurel 1 hoja huevo 1 unidad cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad salsa de tomate 2 cucharadas maicena [imagen=1828576] Poner en un bol o fuente la carne picada con el huevo, perejil si se quiere, ajo mol ...

Receta de Espaguetis con Albóndigas Ingredientes: Pollo Ajo Perejil 1 huevo Sal Pimienta Cómo se hacen las Albóndigas? 1. En un bol, ponemos la carne picada de pollo con ajo picado, perejil, 1 huevo, sal y un poco de pimienta. Se mezcla todo bien. 2. Ahora añadimos una cucharada y un poco más de pan rallado. Volvemos a mezclar de nuevo todos los ingredientes. 3. Hacemos pequeñas bolas con ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne de ternera 750 gr. cebolla 100 gr. ajo 3 dientes perejil picado 1 cucharada pimienta molida al gusto pan rallado 150 gr. huevos 4 unidades jamón 2 bricks zanahorias 1 unidad laurel 1 rama [imagen=1826850]Se mezcla la carne, se pican la cebolla, el ajo, el jamón de york, la pimienta, el perejil, se ponen los huevos y el pan rallado. Se hace la masa como si fuer ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 500 gr. ajo 2 dientes perejil picado sal 1 cucharada huevo 3 unidades pan de molde 2 rebanadas leche 1 platito pan rallado margarina bacon ahumado queso [imagen=1828602] Ponemos la carne picada en un bol y le añadimos 2 dientes de ajo muy picaditos, perejil picado, sal, 1 huevo y 2 rebanadas de pan de molde (o de miga de pan) untado en leche ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada de ternera carne picada de cerdo ajo perejil huevo 1 unidad miga de pan leche pimienta harina aceite cebolla tomates maduros azúcar sal Pues compro carne picada mezcla de cerdo y ternera, la pongo en un bol con ajo y perejil picado, sal, la yema de 1 huevo, miga de pan mojada en leche y un pocquito de pimienta. y lo remuevo to ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada huevo 1 unidad pan duro mojado en leche 1 trozo ajo 1 diente sal al gusto perejil al gusto zanahoria grande 1 unidad cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad tomates maduros 1/2 kg. jerez 1 copita pimienta molida al gusto champiñón 1 bote guisantes 1 bote Hacer las bolas de carne con ellla, el huevo, sal, y el pan, y freirlas. Freir la zana ...

Esta receta es una versión original de las clásicas albóndigas, ¡las setas le dan un sabor súper original!Ingredientes para 2 personas:- 300 gr de carne picada mixta- 1/2 ajo picado- 1 huevo- Perejil picado- 1 cucharada de pan rallado- Pimienta negra- Sal- Harina- Aceite de oliva- 200 gr de setas variadas- 1 pastilla de caldo de carne- 100 ml de leche evaporada- 1 chorrito de vino blancoReceta:- M ...

Más recetas de cocina y cine enhttp://thehitchcook.blogspot.com.es/ Ingredientes (4 personas) Para las albóndigas: 500 grs. de carne picada 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 manojo de perejil fresco 1 rebanada de pan de molde Medio vasito de leche 1 huevo Harina (o pan rallado) Para la salsa: 1 cebolla 150 gr de nata líquida 200 gr de caldo de pollo 150 gr de vino blanco (un v ...