Plátanos rellenos

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos 3 unidades mandarina 4 unidades zumo de mandarina 1 taza azúcar moreno 3 cucharadas ron 2 cucharadas yemas de huevo 1 unidad maicena 1 cucharadita [imagen=1824221]Batir en un cazo de fondo grueso, la yema con el azúcar y la maicena; añadir el zumo y el ron, acercar al fuego y espesar un poco, sin dejar de remover; reservar. Pelar las mandarinas y ...

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos de canarias 4 unidades azúcar moreno 2 cucharaditas vino blanco 1/2 de taza [imagen=1824344]Pelar los plátanos, quitar las hebras y colocarlos en una fuente refractaria. Espolvorear con el azúcar y regar con el vino. Introducir en el horno precalentado, a 150º unos 15 minutos aproximadamente. Retirar del horno, colocar en una fuente de servir y a ...

Ingredientes para None comensalesPlátanos grandes 3 unidades huevos 4 unidades azúcar 4 cucharadas harina 1 cucharada leche 4 cucharadas licor de naranja 4 cucharadas mantequilla 50 gr. Se pelan los plátanos, se hacen rodajitas y se ponen al fuego en un cazo con la mitad de la mantequilla. Enseguida se añade el licor de naranja y se mantiene a fuego lento unos minutos para que el plátano lo absorb ...

Ingredientes para 6 comensalesGalletas 150 gr. mantequilla 75 gr. ralladura de limón 1 unidad huevo 4 unidades azúcar 100 gr. leche condensada 100 gr. requesón 350 gr. mermelada de grosellas 2 cucharadas grosellas 25 gr. [imagen=1824240]Triturar las galletas en el robot de cocina (o metiéndolas en una bolsa de cocina y pasando un rodillo por encima); mezclar con la mantequilla y la mitad de la ral ...

Ingredientes para None comensalesPlátanos de canarias 4 unidades azúcar moreno 2 cucharaditas vino blanco 1/2 de taza Pelar los plátanos, quitar las hebras y colocarlos en una fuente refractaria. Espolvorear con el azúcar y regar con el vino. Introducir en el horno precalentado, a 150º unos 15 minutos aproximadamente. Retirar del horno, colocar en una fuente de servir y adornar con nata mont ...

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos 2 unidades fresas 200 gr. uva negra 250 gr. copo de avena 4 cucharadas corn flake 4 cucharadas yogures descremados 2 unidades edulcorante líquido [imagen=1824222]Lavar las fresas y las uvas y escurrir o secarlas ligeramente con papel. Mezclarlas con los cereales y ponerlos en una fuente de servir. Colocar los plátanos pelados y cortados en rodajitas. Batir ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades mantequilla 2 cucharadas zumo de naranja 1 unidad ralladura de naranja 1 unidad leche 1 taza huevo 1 unidad maicena 1 cucharada azúcar 2 cucharadas café soluble 1 cucharada Primero, pelamos los plátanos, les quitamos las hebras y los untamos con la mantequilla, que deberá estar a temperatura ambiente para facilitar la operación.Colocamos los plát ...

Ingredientes para 4 comensalesPlátanos grandes 2 unidades limón 1/2 unidades hojaldre congelado 200 gr. mermelada de frambuesa 4 cucharadas [imagen=1824358]Dejar el hojaldre un rato a temperatura ambiente para que se descongele. Enharinar una mesa y estirar la masa con un rodillo hasta que esté bien fina. A continuación, pelar los plátanos y quitar las hebras de alrededor. Exprimir el ...

Ingredientes para 6 comensalesRequesón 400 gr. leche condensada 200 gr. huevo 4 unidades ralladura de limón mantequilla 1 cucharada [imagen=1824431]Batir los huevos en un cuenco, ligeramente, como para tortilla. Añadir el requesón, la leche condensada y la ralladura de limón y batir con la batidora hasta conseguir una crema homogénea. Untar un molde redondo con borde alto con la man ...

Ingredientes para 6 comensalesPlátano maduro 5 unidades huevo 4 unidades azúcar 1 taza sal 1 pizca bizcocho de soletilla 4 unidades mantequilla 3 cucharadas queso blanco 200 gr. levadura 2 cucharaditas caramelo líquido 3 cucharadas [imagen=1824209]Pelar 4 plátanos, quitarles las hebras de alrededor y hacerlos puré con un tenedor en un plato hondo o en un cuenco. Batir los huevos en un ...